John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ວານິລາ-ຄີມ-ຂອງຫວານ...
- 3 ແຜ່ນ Gelatin ສີຂາວ
- 0,5 ຝັກ Vanilla
- 200 g ຄີມ Whipped
- ໄຄ່ບາງໆລົງພື້ນດິນ
- 2 tbsp ້ໍາຕານ
... ກັບ ໝາກ ໂປມ Prosecco ບໍລິສຸດ ...
- 2 ໝາກຖົ່ວສົດ
- 2 tbsp ້ໍາຕານ
- 2 ຫົວຜັກທຽມ
- 1 ໄມ້ໄຄ
- 150 ml ເຫຼົ້າຂາວແຫ້ງ
- 150 ml ນ້ໍາ
- 0,5 ໝາກນາວສົດ
- 1 ຊອງ ນ້ ຳ ຕານ Vanilla
- 40 ml Prosecco sparkling wine
... ແລະ almond crackers
- 50 g ເນີຍ
- 125 g ້ໍາຕານ
- 1 tsp ມີກິ່ນຫອມຂອງເປືອກສົ້ມ
- 30 ml ນ້ໍາຫມາກກ້ຽງ
- 40 g ຂັດແປ້ງ
- 50 g almonds ດິນ
ບໍລິການ
- 1 tsp ເນີຍ
- ໄຄ່ບາງໆລົງພື້ນດິນ
- ໃບໝາກນາວ
- ດອກສີມ່ວງ
ຄໍາແນະນໍາ
ວານິລາ-ຄີມ-ຂອງຫວານ...
- ແຊ່ gelatine ໃນນ້ໍາເຢັນ. ຂູດເນື້ອເຍື່ອອອກຈາກຝັກ vanilla. ເອົາຄີມທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອ vanilla, ໄຄແລະ້ໍາຕານໄປຕົ້ມ. ເອົາອອກຈາກເຕົາ. ບີບ gelatine ອອກໃຫ້ດີແລະລະລາຍໃນຄີມ.
- ປ່ອຍໃຫ້ຄີມເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ. ຕື່ມເຂົ້າໄປໃນແວ່ນຕາຫຼື molds ຊິລິໂຄນ rinsed ກັບນ້ໍາເຢັນແລະຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 2 ຫາ 3 ຊົ່ວໂມງ.
... mit pürierten Prosecco - ເບີນເນີ ...
- ແບ່ງ ໝາກ ເລັ່ນເຄິ່ງ, ປອກເປືອກແລະເອົາແກນອອກ. ເອົາໄປຕົ້ມພ້ອມກັບນໍ້າຕານ, ຫົວຜັກທຽມ, ໄມ້ໄຄ, ເຫຼົ້າແວງແລະນ້ໍາ. Stew ສຸດ flame ສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງ. ລ້າງ ໝາກ ອະງຸ່ນ. ງາມຫຼັກຊັບ pear ຜ່ານ sieve ໄດ້.
- ເອົາຫນຶ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ pear ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງເປັນການຕົກແຕ່ງ. ບີບໝາກນາວ. ຕັດ pears ທີ່ຍັງເຫຼືອເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ລ້າງລູກໝາກພ້າວໃຫ້ສະອາດດ້ວຍນ້ຳໝາກນາວ 1 ບ່ວງແກງ, ນ້ຳຕານ vanilla, Prosecco ແລະ ນ້ຳໝາກພ້າວ 20 ມິນລີລິດ.
... und Mandel - Cracker
- ປົນມັນເບີກັບ້ໍາຕານ, ລົດຊາດແລະນ້ໍາ. ຕື່ມແປ້ງແລະ almonds ແລະ knead ເຂົ້າໄປໃນ dough ກ້ຽງ.
- ວາງແຜ່ນອົບດ້ວຍເຈ້ຍ parchment. ປັ້ນແປ້ງເປັນລູກນ້ອຍໆ ແລະວາງໃສ່ແຜ່ນອົບ. ອອກຈາກໄລຍະຫ່າງເລັກນ້ອຍ. ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ 160 ອົງສາເປັນເວລາ 5 ຫາ 10 ນາທີຈົນກ່ວາສີທອງ. ຕັດອອກ motifs ຈາກ crackers ຮ້ອນດ້ວຍ cutters ຄຸກກີ.
ບໍລິການ
- ໄຕ່ຕອງ pear ທີ່ຖືກຈັດໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ເອົາມັນເບີໃຫ້ຮ້ອນດ້ວຍໄຄເລັກນ້ອຍໃນແຊ່. Fry wedges pear ໃນມັນ.
- ເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານສີຄີມ vanilla ອອກຈາກແວ່ນຕາຫຼືແມ່ພິມຢ່າງລະມັດລະວັງ (ຖ້າຈໍາເປັນ, ສັ້ນໆໃສ່ນ້ໍາອຸ່ນ). ໃຫ້ບໍລິການກັບລູກແກະ Prosecco ບໍລິສຸດ, ເຄ້ກເກີ almond ແລະ wedges pear ຂົ້ວໃສ່ຈານຫວານ. ປະດັບດ້ວຍໝາກນາວ ແລະດອກໄມ້ສີມ່ວງ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 273kcalທາດແປ້ງ: 28.3gໂປຣຕີນ: 4.7gໄຂມັນ: 14.2g
