ບົດບາດຂອງອາຫານໃນການສະເຫຼີມສະຫຼອງວັດທະນະທໍາຂອງນິວຊີແລນແມ່ນຫຍັງ?

ແນະນໍາ: ຄວາມສໍາຄັນຂອງອາຫານໃນການສະຫລອງ

ອາຫານແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງການສະຫລອງວັດທະນະທໍາໃນທົ່ວໂລກ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອນໍາຄົນມາຮ່ວມກັນແລະເປັນສັນຍາລັກຂອງລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາ. ໃນປະເທດນິວຊີແລນ, ອາຫານມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສະຫລອງວັດທະນະທໍາສໍາລັບຊຸມຊົນ Maori ແລະ Pakeha, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊຸມຊົນຊາວເກາະປາຊີຟິກທີ່ເອີ້ນກັນວ່າບ້ານ New Zealand.

ການສະຫລອງວັດທະນະທໍາໃນນິວຊີແລນແລະປະເພນີອາຫານຂອງພວກເຂົາ

ນິວຊີແລນເປັນບ່ອນຈັດພິທີສະເຫລີມສະຫລອງວັດທະນະທໍາທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ແຕ່ລະຄົນມີປະເພນີອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງ. ຕັ້ງແຕ່ພິທີ Maori powhiri ຈົນເຖິງງານບຸນ Christmas Pakeha, ອາຫານແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງການສະເຫຼີມສະຫຼອງວັດທະນະທໍາແລະຊຸມຊົນໃນນິວຊີແລນ. ຊຸມຊົນຊາວເກາະປາຊີຟິກຍັງສະເຫຼີມສະຫຼອງມໍລະດົກວັດທະນະທໍາຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍຜ່ານອາຫານ, ດ້ວຍອາຫານພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: Samoan palusami ແລະ Tongan lu pulu ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນການຊຸມນຸມຊຸມຊົນ.

ວັດທະນະທໍາ Maori: ອາຫານເປັນສັນຍາລັກຂອງການເຄົາລົບແລະການຕ້ອນຮັບ

ໃນວັດທະນະທໍາ Maori, ອາຫານແມ່ນສັນຍາລັກຂອງຄວາມເຄົາລົບແລະການຕ້ອນຮັບ. ໃນ​ພິ​ທີ powhiri, ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ແມ່ນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຕ້ອນ​ຮັບ​ໂດຍ​ການ Honggi (ການ​ທັກ​ທາຍ​ປະ​ເພ​ນີ Maori), ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ມີ​ອາ​ຫານ​ຮ່ວມ. ອາຫານນີ້ແມ່ນເອີ້ນວ່າ hakari, ແລະມັນເປັນວິທີການສໍາລັບເຈົ້າພາບທີ່ຈະສະແດງຄວາມເຄົາລົບແລະການຕ້ອນຮັບແຂກຂອງພວກເຂົາ. ອາຫານພື້ນເມືອງ Maori ເຊັ່ນ: ຕົ້ມ (ແກງທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມູ, ມັນຕົ້ນ, ແລະ kumara) ແລະ hangi (ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບ) ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນກອງປະຊຸມເຫຼົ່ານີ້.

ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ Pakeha: ອາ​ຫານ​ເປັນ​ການ​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ຂອງ​ປະ​ຫວັດ​ສາດ​ແລະ​ເອ​ກະ​ລັກ

ໃນວັດທະນະທໍາປາກຮາ, ອາຫານມັກຈະເປັນການສະທ້ອນເຖິງປະຫວັດສາດແລະເອກະລັກ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ວັນຄຣິດສະມາດໃນນິວຊີແລນແມ່ນໄດ້ສະຫຼອງກັບອາຫານ roast ພື້ນເມືອງ, ເຊິ່ງສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງມໍລະດົກຂອງປະເທດອັງກິດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສະພາບແວດລ້ອມທໍາມະຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງນິວຊີແລນຍັງໄດ້ມີອິດທິພົນຕໍ່ອາຫານ Pakeha, ດ້ວຍອາຫານເຊັ່ນ: pavlova (ຂອງຫວານ meringue topped ກັບຫມາກໄມ້) ແລະ hokey pokey ice cream (ກະແລມ vanilla ມີຕ່ອນນ້ອຍຂອງ Honeycomb) ເປັນອາຫານແຫ່ງຊາດທີ່ນິຍົມ.

ຊຸມຊົນຊາວເກາະປາຊີຟິກ: ອາຫານເປັນການເຊື່ອມຕໍ່ກັບມໍລະດົກແລະຊຸມຊົນ

ສໍາລັບຊຸມຊົນຊາວເກາະປາຊີຟິກໃນນິວຊີແລນ, ອາຫານແມ່ນການເຊື່ອມຕໍ່ກັບມໍລະດົກແລະຊຸມຊົນຂອງພວກເຂົາ. ອາຫານພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ຊຸບຊຸບ (ເປັນອາຫານທີ່ມີແຮງບັນດານໃຈຂອງຈີນທີ່ມີຊີ້ນແລະຜັກ) ແລະສະຫຼັດປາດິບແມ່ນມັກຈະມີຢູ່ໃນກອງປະຊຸມຄອບຄົວແລະກິດຈະກໍາຊຸມຊົນ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຊື່ອມຕໍ່ຊຸມຊົນຊາວເກາະປາຊີຟິກກັບມໍລະດົກວັດທະນະທໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຊຸມຊົນແລະເປັນຂອງ.

ສະຫຼຸບ: ຄວາມສໍາຄັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງອາຫານໃນການສະຫລອງວັດທະນະທໍາຂອງນິວຊີແລນ

ອາຫານຈະສືບຕໍ່ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສະຫລອງວັດທະນະທໍາໃນນິວຊີແລນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນວິທີການສໍາລັບຊຸມຊົນທີ່ຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບມໍລະດົກວັດທະນະທໍາຂອງເຂົາເຈົ້າແລະເຊິ່ງກັນແລະກັນ. ຈາກພິທີ Maori powhiri ຈົນເຖິງອາຫານຄ່ໍາວັນຄຣິດສະມາດ Pakeha ແລະກິດຈະກໍາຊຸມຊົນຊາວເກາະປາຊີຟິກ, ອາຫານແມ່ນສັນຍາລັກຂອງຄວາມເຄົາລົບ, ການຕ້ອນຮັບ, ປະຫວັດສາດ, ແລະຊຸມຊົນໃນນິວຊີແລນ.