ອາຫານພື້ນເມືອງຂອງ Seychelles ແມ່ນຫຍັງ?

ອາຫານ Seychellois ແບບດັ້ງເດີມ: ການເດີນທາງການເຮັດອາຫານ

Seychelles, ກຸ່ມເກາະທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນມະຫາສະຫມຸດອິນເດຍ, ມີມໍລະດົກວັດທະນະທໍາທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຢູ່ໃນອາຫານຂອງມັນ. ອາຫານ Seychellois ແມ່ນການຜະສົມຜະສານຂອງອິດທິພົນຂອງຝຣັ່ງ, ອາຟຣິກາ, ແລະອິນເດຍ. ອາຫານພື້ນເມືອງຂອງ Seychelles ໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສົດ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມີລັກສະນະສະເພາະຂອງພາກພື້ນ. ອາຫານຂອງ Seychelles ແມ່ນ ode ກັບປະຫວັດສາດຂອງປະເທດແລະການເຊື່ອມຕໍ່ກັບທະເລ.

ຄົ້ນຫາລົດຊາດຂອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນຂອງ Seychelles

ອາຫານ Seychellois ເປັນການສະເຫຼີມສະຫຼອງຂອງຄວາມອຸດົມສົມບູນທາງທໍາມະຊາດຂອງປະເທດ. ອາຫານທະເລແມ່ນຈຸດເດັ່ນຂອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນຂອງ Seychelles, ແລະມັນຖືກກະກຽມດ້ວຍວິທີຕ່າງໆເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍ. ແກງປາ, ແກງປາຫມຶກ, ແລະປາສະຫລາມແມ່ນບາງອາຫານທີ່ນິຍົມທີ່ຊາວທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວມັກ. ການນໍາໃຊ້ນົມຫມາກພ້າວແລະເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ໄຄ, ຂີງ, ແລະ saffron ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ແຕກຕ່າງຈາກ Seychelles.

ນອກຈາກອາຫານທະເລ, ອາຫານທ້ອງຖິ່ນຂອງ Seychelles ຍັງປະກອບມີອາຫານຊີ້ນເຊັ່ນແກງຊີ້ນງົວ, ແກງໄກ່, ແລະອາຫານຫມູທີ່ມັກຈະມີເຂົ້າແລະຖົ່ວ. ຜັກເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່, ມັນຕົ້ນ, ແລະຜັກບົ້ງແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານ Seychellois. ການນໍາໃຊ້ຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: ຫມາກນາວ, coriander, ແລະ tamarind ເພີ່ມຄວາມເລິກຂອງລົດຊາດອາຫານທ້ອງຖິ່ນ.

ຈາກ​ແກງ​ປາ​ເຖິງ Ladob: ເບິ່ງ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ອາ​ຫານ Seychelles

Ladob, ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມາກກ້ວຍ, ນົມຫມາກພ້າວ, ແລະ vanilla, ແມ່ນຕ້ອງລອງໃນເວລາທີ່ຢູ່ໃນ Seychelles. ຂອງຫວານເປັນຕົວຢ່າງທີ່ສົມບູນແບບຂອງອາຫານ Seychellois, ແລະມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ຫຼັງຈາກອາຫານ. ຂອງຫວານ Seychellois ທີ່ນິຍົມອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນເຄັກຫມາກພ້າວ, ເຊິ່ງເຮັດດ້ວຍຫມາກພ້າວ, ້ໍາຕານ, ແລະແປ້ງ. ເຄ້ກມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະມີລົດຊາດຫມາກພ້າວທີ່ໂດດເດັ່ນເຊິ່ງເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ອາຫານ Seychellois ແມ່ນການສະເຫຼີມສະຫຼອງປະຫວັດສາດ, ວັດທະນະທໍາ, ແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງທໍາມະຊາດຂອງປະເທດ. ການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສົດ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ແລະເຄື່ອງເທດສ້າງ profile ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ແຕກຕ່າງຈາກ Seychelles. ຈາກແກງປາໄປຫາ ladob, ອາຫານທ້ອງຖິ່ນຂອງ Seychelles ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງມໍລະດົກດ້ານການເຮັດອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງປະເທດ.