in ສູດ

Pudding ຊັອກໂກແລັດສີຂາວກັບ compote Grapefruit

5 ຈາກ 7 ຄະແນນສຽງ
ເວລາກຽມພ້ອມ 20 ນາທີ
ເວ​ລາ​ພັກ​ຜ່ອນ 2 ຊົ່ວໂມງ
ລວມເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ 20 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 146 kcal
ເນື້ອໃນ show

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 100 g ຊັອກໂກແລັດສີຂາວ
  • 2 ສິ້ນ ກຸຫຼາບໝາກຂາມ
  • 500 ml ຜະລິດຕະພັນນົມ
  • 1 ຊອງ ຜົງສີຄີມ
  • 150 ml ຄີມ Whipped
  • 2 tbsp ້ໍາຕານ
  • 2 tbsp ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
  • 150 ml ນ້ໍາ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ປອກເປືອກ 1El ໂກນໂກນຈາກຊັອກໂກແລັດດ້ວຍປອກເປືອກແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ຟັກຊັອກໂກແລັດທີ່ຍັງເຫຼືອປະມານປະມານ.
  • ຖອກນົມ 2,400 ບ່ວງແກງໃສ່ໃນຖ້ວຍ, ເອົາເປືອກເປືອກຂອງຫມາກຂາມເຄິ່ງຫນຶ່ງລົງໃສ່ຖ້ວຍ, ເອົາໄປຕົ້ມ. ຜົງ Pudding ( stir ຈົນກ່ວາ 2 ບ່ວງກາເຟແລະນົມ 100 ml ຈົນກ່ວາກ້ຽງ). ຖອກໃສ່ນົມທີ່ຕົ້ມແລ້ວເອົາໄປຕົ້ມອີກຄັ້ງ. ເອົາຊັອກໂກແລັດອອກຈາກເຕົາ ແລະລະລາຍຊັອກໂກແລັດທີ່ຟັກໄວ້ໃນເວລາປັ່ນ ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງໃຫ້ອຸ່ນ.
  • ຕີຄີມຈົນກ່ວາແຂງ. stir ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງຄີມເຂົ້າໄປໃນ pudding, ພັບໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ເອົາ pudding ຊັອກໂກແລັດສີຂາວເຂົ້າໄປໃນ 4 ແກ້ວແລະແຊ່ເຢັນສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ.
  • ປອກເປືອກຫມາກຂາມອອກເພື່ອໃຫ້ຜິວຫນັງຂາວອອກຫມົດ. ຕັດອອກ fillets ລະຫວ່າງຜິວຫນັງແຍກ, ຈັບນ້ໍາ dripping ໄດ້.
  • ຕື່ມນ້ໍາທີ່ຫຼົ່ນລົງດ້ວຍນ້ໍາ 150 ມລ, ນໍາໄປຕົ້ມດ້ວຍນໍ້າຕານແລະນ້ໍານາວ. ເອົາຜົງ custard ທີ່ຍັງເຫຼືອໃສ່ໃນນ້ໍາເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວາກ້ຽງ, stir ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະເອົາໄປຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
  • ກະຈາຍ compote grapefruit ເທິງແວ່ນຕາແລະໃຫ້ບໍລິການ sprinkled ກັບ chip ເລດ.
ສູດ Pin Print Recipe

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 146kcalທາດແປ້ງ: 14.3gໂປຣ​ຕີນ: 2.6gໄຂມັນ: 8.6g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ປາແຊລມອນກັບຫມາກພິກແລະເຂົ້າ Basmati ສີເຫຼືອງ

ຫມາກມ່ວງ, Espresso, Crepes