in

ຜັກທຽມທໍາມະຊາດ Pesto, ຄວາມສຸກໃນພາກຮຽນ spring

5 ຈາກ 7 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 3 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 733 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 1 ພຸ່ມໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຜັກທຽມປ່າ
  • 4 ຫົວຜັກທຽມ ຜັກທຽມສົດ
  • 75 g ເນີຍແຂງ Pecorino ດິນ, ທາງເລືອກ Grana Padano
  • 100 ml ນ້ໍາມັນ Rapeseed
  • 50 g ແກ່ນແປ້ງ
  • 50 g almonds ດິນ
  • 1 pinch ຂອງ pepper ແລະເກືອແຕ່ລະຄົນ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບ pesto ຜັກທຽມຂອງຫມີໃນເດືອນມີນາແລະເດືອນເມສາ. ລະຫວ່າງ 10.3. ແລະມາຮອດວັນທີ 30 ເມສານີ້. ຄົນທີ່ບໍ່ແນ່ໃຈກ່ຽວກັບດອກກຸຫຼາບຂອງໃບຮ່ອມພູຍັງສາມາດຈໍາແນກຜັກທຽມທໍາມະຊາດໄດ້ດີ. ຖ້າທ່ານຍັງຢາກຮູ້ແນ່ນອນ, ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດຄືການຖູໃບລະຫວ່າງນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ຜັກທຽມປ່າມີກິ່ນຫອມຄ້າຍຄືຜັກທຽມ, lily ຂອງຮ່ອມພູໃບບໍ່. ຫຼືທ່ານສາມາດຊື້ຜັກທຽມປ່າໃນຮ້ານຜູ້ຊ່ຽວຊານ.
  • ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ທໍາ​ຄວາມ​ສະ​ອາດ​ໃບ​ເປັນ​ຢ່າງ​ດີ​ພາຍ​ໃຕ້​ນ​້​ໍ​າ​ທີ່​ໄຫຼ​, ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​ມັນ​ອະ​ນາ​ໄມ​ຫຼາຍ​, ພຽງ​ແຕ່​ເອົາ​ນ​້​ໍ​າ​ຕົ້ມ​ໃບ​ທັງ​ສອງ​ດ້ານ​. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າເອົາແຕ່ລະແຜ່ນເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ຂ້າພະເຈົ້າຕັດສາຍກາງອອກດ້ວຍມີດ. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ພຽງ​ແຕ່​ຮັກ​ເອ​ກະ​ສານ​ທີ່​ຍັງ​ອ່ອນ​ຫຼາຍ​, ສົດ​.
  • ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃບຈະຖືກນໍາໄປລ້າງດ້ວຍຕີນ knofi, ເກືອແລະ dash ຂອງນ້ໍາມັນໃນເຮືອທີ່ສູງແລະ wand magic. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແກ່ນແລະເນີຍແຂງເຂົ້າມາໃນສ່ວນ, whisked ຊ້ໍາຊ້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍ. ໃນເວລານີ້, ຂ້ອຍໄດ້ປຸງແຕ່ງ pasta ແລະໃຫ້ບໍລິການ pesto ຢູ່ເທິງດ້ວຍເນີຍແຂງ pecorino ຫຼາຍ.
  • ຖ້າບໍ່ໃຊ້ pesto ທັງຫມົດ, ຂ້ອຍເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງທີ່ສະອາດແລະຕື່ມນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍໃສ່ເທິງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາ 7 ມື້.
  • ຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມສໍາລັບ pesto ຜັກທຽມທໍາມະຊາດ: ເພື່ອໃຫ້ pesto ມີລົດຊາດ "ສົດກວ່າ" ເລັກນ້ອຍ, ບາງຄັ້ງຂ້ອຍໃຊ້ຜັກທຽມປ່າ 50% ແລະໃບ basil 50%.
  • ແນວພັນທີ່ດີຫຼາຍ: ປຸງແຕ່ງ broccoli 150 g ຈົນກ່ວາອ່ອນ, ບໍລິສຸດໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະໃຊ້ແທນຜັກທຽມປ່າຫຼື basil. ສ່ວນປະກອບອື່ນໆທັງຫມົດຂ້າງເທິງ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 733kcalທາດແປ້ງ: 3.2gໂປຣ​ຕີນ: 12gໄຂມັນ: 75.9g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ສັດປີກ: Gratinated Turkey Schnitzel

Noodles ຂົ້ວກັບໄຂ່