ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 1 kg ຜົງ
- 400 ml ຜະລິດຕະພັນນົມ
- 200 g ້ໍາຕານ
- 2 ຊອງ ເຊື້ອລາແຫ້ງ
- 200 g ເນີຍ
- 200 g ເກືອ
ຄໍາແນະນໍາ
ເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້
- ປົນແປ້ງກັບເຊື້ອລາແຫ້ງ, ຕື່ມ້ໍາຕານ. ຕື່ມມັນເບີໃນ flakes ແລະປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, kneed ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ Michh ຈົນກ່ວາ dough ສາມາດ kneaded ດີ. ເຈົ້າອາດຈະບໍ່ຕ້ອງການນົມທັງຫມົດ, ສໍາລັບຂ້ອຍມັນສະເຫມີມີການຜັນຜວນເລັກນ້ອຍ.
ໃຫ້ພັກຜ່ອນ
- ເອົາສິ່ງທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະໃນເຕົາອົບ, ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ, ປ່ອຍໃຫ້ລຸກຂຶ້ນປະມານ. 50 ° C. ຂ້າພະເຈົ້າປ່ອຍໃຫ້ມັນໄປປະມານ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແບ່ງອອກເປັນສອງ loaves, ຖ້າເປັນໄປໄດ້ຂະຫນາດດຽວກັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບການ baked ທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຕອນທ້າຍຂອງ. ຂ້ອຍປ່ອຍໃຫ້ສິ່ງທັງ ໝົດ ໄປອີກ 30 ນາທີ.
ອົບ
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, bake ຄວາມຮ້ອນເທິງ / ລຸ່ມຢູ່ທີ່ 170 ° C ສໍາລັບ 45 ນາທີ - 1 ຊົ່ວໂມງ. ມັນມີລົດຊາດສົດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຍັງອ່ອນໆກັບມັນເບີຫຼື jam 🙂
ເປັນ braid Easter
- ຫຼັງຈາກ 1 ປ່ອຍໃຫ້ລຸກຂຶ້ນ, ແບ່ງ dough ເປັນສາມຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມ້ວນພວກມັນອອກເປັນເສັ້ນຍາວ, ແລ້ວມັດພວກມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສືບຕໍ່ຕາມທີ່ທ່ານເຮັດກັບເຂົ້າຈີ່
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 277kcalທາດແປ້ງ: 58.9gໂປຣຕີນ: 7.1gໄຂມັນ: 1g