Dave Parker
Manganas svarbus energijos gamybai ir imuninei sistemai. Tačiau kuriuose maisto produktuose yra ypač daug šio svarbaus mikroelemento? Šiuose maisto produktuose ypač daug mangano.
Manganas užtikrina sklandžią energijos gamybą organizme ir apsaugo mūsų imuninę sistemą nuo kenksmingų medžiagų. Nors mangano trūkumas yra labai retas, reikia pasirūpinti, kad būtų užtikrintas tinkamas mikroelemento tiekimas. Šiuose 5 maisto produktuose yra ypač daug mangano.
1. Kviečių suknelė kaip augalinis maistas, kuriame gausu mangano
Kviečių sėlenos yra gana nežinomas maistas. Tai yra miltų gamybos „atliekos“ ir dažnai neįvertinamas. Maiste yra daug mangano ir daug kitų vitaminų, mineralų ir mikroelementų. Kviečių sėlenos taip pat laikomos geru skaidulų šaltiniu.
Su 13 miligramų mangano 100 gramų tai yra daugiausia mangano turintis augalinis maistas. Nesvarbu, ar jūsų mėgstamas muslis, ar ant traškios duonos, sveiką mitybą sunku įsivaizduoti be kviečių sėlenų.
2. Lazdyno riešutuose gausu mangano
Lazdyno riešutuose gausu vertingų ingredientų. Vos dešimtyje gramų lazdyno riešutų branduolių mangano kiekis, kuris atitinka maždaug tris ar keturis gabaliukus, atitinka suaugusio žmogaus dienos poreikį. 6.18 gramų mangano yra 100 miligramų.
Be to, mažuose maitinimo blokuose yra nemaža vitamino E ir sveikųjų riebalų dalis. Tačiau tie, kurie atkreipia dėmesį į savo formą, turėtų vartoti šį maistą tik saikingai. Dėl didelio riebumo lazdyno riešutai taip pat turi daug kalorijų: apie 630 100 gramų.
3. Avižiniai dribsniai kaip mangano gausūs pusryčiai
Nesvarbu, sotūs ar švelnūs: avižiniai dribsniai yra malonumas bet kokiame variante. Dalyje avižinių dribsnių (apie 30 gramų) yra 1.5 miligramo mangano. Ekstrapoliuota iki 100 gramų, tai yra 5 miligramai mangano.
Avižiniai dribsniai su daug baltymų, nesočiųjų riebalų rūgščių ir įvairių vitaminų, mineralų ir mikroelementų užtikrina gerą dienos pradžią. Be to, dar yra papildomas privalumas: dėl didelio skaidulų kiekio avižiniai dribsniai yra vienas iš maisto produktų, kurie suteikia sotumo ypač ilgą laiką. Tobuli pusryčiai.
4. Kopūstai aprūpina organizmą manganu
Lapiniai kopūstai, turintys daug maistinių medžiagų, yra išskirtinė žalioji jėga. Be daug vitamino C – daugiau nei dvigubai daugiau nei citrinoje – 100 gramų lapinių kopūstų taip pat suteikia 550 mikrogramų mangano.
Ruošiant šį universalų maistą fantazijai ribų beveik nėra: kopūstai skanūs gerai žinomame troškinyje su Mettwurst ar Kasseler, taip pat žaliuose kokteiliuose ar kaip žalia daržovė salotose su apelsinais. Beje, raukintus lapus galima įsigyti net ne sezono metu kaip giliai užšaldytą versiją.
5. Brokoliai kaip mangano turtinga daržovė
Italų dėka brokoliai (itališkai „kopūstų daigai“) išplito visame pasaulyje. Mažai kalorijų turinti daržovė yra labai vertinama kaip vienas sveikiausių mums žinomų maisto produktų.
Be vėžį slopinančių garstyčių aliejų ir mineralų, tokių kaip kalcis ir magnis, brokoliuose taip pat yra 470 mikrogramų mangano 100 gramų. Kryžmažiedžių daržovių sezonas yra nuo birželio iki lapkričio, bet dabar galima įsigyti ištisus metus.
Kiekvienas, kuris valgo šiuos penkis maisto produktus, aprūpina organizmą didele mangano dalimi.
