Turinys
show
Ingredientai
- 100 g Susmulkinti žalumynai
- 25 g Saulėgrąžų sėklos
- 50 g avižiniai dribsniai
- 1 Česnako skiltelė susmulkinta
- 2 Šaukštelis Greitas daržovių sultinys, be mielių
- 1 Šaliku
- 1 Šaukštelis Druska
- 1 Šaukštelis kario milteliai
- 1 šaukštai Pagardinta pomidorų pasta
- Šiek tiek miltų
- Aliejus kepimui
instrukcijos
- Žaliąsias speltas, saulėgrąžas ir avižinius dribsnius suberkite į puodą su smulkintu česnaku ir daržovių sultiniu. Įpilkite vandens tiek, kad kiekis tik apsemtų. Trumpai užvirkite, nukelkite nuo ugnies ir palikite mirkti apytiksliai. 10 minučių. Svogūną susmulkinkite, kartu su prieskoniais ir pomidorų pasta suberkite į „košę“. Sumaišius tai turėtų būti labai lipni. Įberkite šiek tiek miltų, apie 1-2 šaukštus, kad mišinys taptų šiek tiek kietesnis ir leiskite viskam pastovėti dar 20 minučių. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Suformuokite rutuliukus iš maždaug. Po vieną šaukštą mišinio ir sudėkite į keptuvę. Mentele paspauskite plokščią ir kepkite iš abiejų pusių apie. 10 minučių. Ir tada gamini mėsainį pagal skonį.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 329kcalAngliavandeniai: 43.4gBaltymas: 14.1gRiebalai: 10.8g