John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 600 g Briseles kāposti svaigi
- 1 L Dārzeņu buljons
- 2 ēd.k Sviests
- 1 saspiest garšviela
- 1 Muskatrieksts
Instrukcijas
- Es gatavoju šos Briseles kāpostus šodienas dzimšanas dienas bērnam Larisai-Džesikai. Viņai ļoti garšo Briseles kāposti. Apsveicam, dārgā Larisa-Džesika.
- Sagatavojiet Briseles kāpostus (viņam dārzā bija 2 salnas dienas), noņemiet ārējās lapas un pēc tam nogrieziet ziedus nedaudz šķērsām kāta galā.
- Tagad Briseles kāpostus sautē dārzeņu buljonā, līdz tie kļūst stingri. Tas aizņem apmēram 15 minūtes.
- Pēc tam nokāš Briseles kāpostus. Pannā uzkarsē sviestu (uzmanieties, lai tas nepārkarsētu, lai nepiedeg).
- Tagad viegli apcepiet ziedus sviestā, garšojot ar paštaisītu puravu garšvielu.
- Pirms Briseles kāpostu sadalīšanas garnīrā, es to ierīvēju ar muskatriekstu un izrotāju ar svaigiem pētersīļiem.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 90kcalOgļhidrāti: 3.1gProteīns: 4.2gTauki: 6.7g
