John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 3 āboli
- 180 g Šķidrais sviests
- 200 g Milti
- 1 TSP Cepamais pulveris
- 3 Olas
- 100 g Brūnais cukurs
- 50 g Sasmalcinātas mandeles
- 1 Vaniļas cukurs
- 2 ēd.k Sagrieztas mandeles
- 1 ēd.k Pūdercukurs
- 2 ēd.k Kalvadoss vai ābolu sula
Instrukcijas
- Nepieciešamas 4-5 glāzes ar 1/4 l saturu. Rūpīgi ieeļļojiet glāzes. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 grādiem cirkulējošo gaisu.
- Sakuļ olas ar cukuru un kalvadosu līdz putām. Pievieno miltus (sajauktus ar cepamo pulveri). Beigās iemaisa izkausēto sviestu. Ābolus nomizo un sagriež ceturtdaļās, izņem serdi un sagriež plānās šķēlēs (šķērsām). Sajauc ar sasmalcinātām mandelēm un vaniļas cukuru.
- Tagad ielejiet ābolu maisījumu un mīklu burkās kārtās. Sāciet ar āboliem. Ja vēlaties burkas aizvērt, sadaliet tās 5 burkās vai ņemiet lielākas, jo tām jābūt tikai 3/4 piepildītām.
- Sagrieztas mandeles sajauc ar pūdercukuru un izklāj uz mīklas. Cep glāzes cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes. Veiciet irbulīša testu. Ja vēlaties aizvērt burkas, uzreiz pēc tā noņemšanas uzlieciet vāku ar gumijas gredzenu un aizveriet to ar skavām vai noskrūvējiet vāku. Pēc tam ļaujiet tai atdzist. Tātad jūs varat uzglabāt kūku līdz 4 nedēļām.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 508kcalOgļhidrāti: 45.1gProteīns: 7.5gTauki: 33.3g
