John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 115 g Makadāmijas rieksti, grauzdēti, sālīti
- 5 izmērs Datumi bez kodola
- 2 ēd.k Nesaldināts kakao
- 12 Makadāmijas pusītes
Instrukcijas
- Dateles sagriež mazos gabaliņos un kopā ar makadāmijām (izņemot 12 pusītes) sasmalcina smalcinātājā. Lej šaurā traukā un ar rokas blenderi apstrādā mīkstumā. Tagad diezgan eļļaino maisījumu sadaliet uz pusi un sajauciet ar kakao pusi.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° O / apakšējo siltumu.
- No katras masas izgriež 12 mazas porcijas, savieno kopā un sarullē bumbiņā. Novietojiet nelielu attālumu uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un katras bumbiņas centrā iespiediet pusi no makadāmijas.
- Iebīdiet metāla loksni cepeškrāsnī uz otrās sliedes no apakšas. Cepšanas laiks ir 5-7 minūtes. Pēc tam nekavējoties ņem ārā un ļauj labi atdzist.
- Šī mazā uzkoda ir nedaudz "jutīga" un trausla pat tad, kad tā ir atdzisusi. Bet tas nemazina garšu.
