John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
papriku
- 3 Sarkanie pipari, svaigi
- 300 g Malta liellopa gaļa no miesnieka, kuram uzticos
- 150 g Feta
- 3 Pavasara sīpoli svaigi
- 2 ēd.k Rīvmaizes, svaigi sarīvētas
- 1 Ola no Hildes pēcnācējiem
- 0,5 TSP Melnie pipari no dzirnavām
- 0,5 TSP sāls
- 1 TSP Zāļu sinepes*
tomātu mērce
- 1 Augļu tomātu mērce*
Instrukcijas
papriku
- Papriku pārgriež gareniski uz pusēm un izņem "iekšiņas". Liek cepamtraukā.
- Pildījumam rīvmaizi sajauc ar sinepēm, olu, pipariem, sāli un pusi no fetas.
- Sīpolus notīra un sagriež plānos gredzenos, pārējo fetu kubiņos.
- Tagad apstrādājiet malto gaļu zem rīvmaizes. Vislabāk to izdarīt ar rokām, jo mikseris sagrauj gaļas struktūru un izveido mērci.
- Beigās uzmanīgi iecilā pavasara sīpolus un kubiņos sagrieztu fetu.
- Piepildiet piparu pusītes ar šo maisījumu. Ielejiet nedaudz ūdens cepšanas traukā un pārklājiet visu. Pagatavojiet apm. 1 stunda 190 grādu zemākā/augšējā karstumā iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.
tomātu mērce
- Pa to laiku tomātu mērce pēc mērcēm: Pagatavojiet augļu tomātu mērci bez cepšanas.
- Pēc stundas noņem vāku, papriku aplej ar tomātu mērci un cep vēl 30 minūtes.
- Tradicionāli kopā ar to ir rīsi.
- * Saites uz mērcēm: Augļu tomātu mērce bez plīts un: Krājums: Vidēji pikantas garšaugu sinepes
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 275kcalOgļhidrāti: 2.4gProteīns: 15gTauki: 22.7g
