Saturs
show
Sastāvdaļas
Pamata mērce:
- 2 ēd.k Čilli pārslas
- 1 TSP Kajēna, smalki samalta
- 1 TSP Zemeņu ķimenes
- 1 TSP Malts kanēlis
- 1 TSP Honey
- 250 ml Tomātu sula
- 1 TSP Ābolu sidra etiķis
- 1 Marinēti kornišoni, gabaliņos
- 1 ēd.k Kartupeļu ciete
Piedevas, maināmas pēc garšas:
- 2 Tomāti, sagriezti gabaliņos
- 1 ēd.k Ķiršu ievārījums
- 1 TSP Provansas garšaugi vai salātu garšaugi
- 1 TSP Laima sula
- 1 ēd.k karija pulveris
- 1 TSP Nedaudz attaukots kakao pulveris
- 2 TSP Dārzeņu gabaliņi [piem.: cukini kubiņi, burkānu kubiņi, bietes]
- 1 Ābols, kubiņos
- 2 ēd.k Vārīšanas šķidrums [rīsi, kartupeļi, augu ūdens, cepšanas šķidrums]
Instrukcijas
- Sasmalciniet dārzeņus un, ja nepieciešams, garšaugus un augļus, visu pārējo kārtīgi nomēriet un katliņā lēnām uzvāriet un pasniedziet karstu ar frī kartupeļiem, grilētu gaļu, desiņām, gaļas kukulīti un citām mērcēm.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 122kcalOgļhidrāti: 19.4gProteīns: 3.2gTauki: 3.3g