in ,

Tītars ar sezama garozu siera mērcē ar zaļajiem sparģeļiem

5 no 5 balsis
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 2 cilvēkiem
Kalorijas 89 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 350 g Tītara fileja
  • 500 g Sparģeļi zaļi svaigi
  • 150 g Krējuma siers
  • 1 ēdamkarote Sezama melns
  • sāls
  • Pipari no dzirnaviņas
  • bērns

Instrukcijas
 

  • Sparģeļiem nogriež apakšējos galus, pēc tam nogriež galus un viduci vāra nedaudz sālītā ūdenī ar šķipsniņu cukura 10 minūtes. Pēc 10 minūtēm pievienojiet galus, bet vairs nevāriet, tikai ļaujiet tiem vārīties.
  • Garšojiet tītara filejas ar sāli un pipariem. Pannā uzkarsē nedaudz tauku, viegli apgrauzdē sezama sēklas, tad pievieno gaļu pannā un apgrauzdē sezama sēklās,
  • Tad pannā pievieno 1 kausu sparģeļu verdoša ūdens un izkausē sieru. Tagad pievienojiet sparģeļus un ļaujiet visam atpūsties 5 minūtes
  • Pasniedz ar biezām nūdelēm...
  • Kā redzat, nav nepieciešams daudz sastāvdaļu, lai uzburtu ļoti garšīgu maltīti

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 89kcalOgļhidrāti: 1.5gProteīns: 9.8gTauki: 4.9g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Aknu ragū

Salāti: Ķīnas kāposts un jaunais plūškoks ar skābo krējuma mērci uz biešu karpačo