John Myers
Sakafo Djiboutian: traikefa masiaka?
Rehefa manandrana karazan-tsakafo vaovao no resahina dia tsy azo atao ny manontany tena momba ny zava-manitra sy ny tsiro mety ho tojo azy. Ny sakafo Djiboutian dia tsy misy hafa amin'izany; miaraka amin'ny fifangaroan'ny Afrikana, Afovoany Atsinanana ary Frantsay, dia traikefa miavaka sy mamy. Na izany aza, raha ny momba ny hafanana, dia maro no manontany tena raha masiaka ny sakafo Djiboutian.
Fandinihana ny fampiasana zava-manitra any Djibouti
Ny zava-manitra dia manana anjara toerana lehibe amin'ny sakafo Djiboutian, ary ampiasaina hanatsara ny tsiron'ny sakafo. Anisan'ny zava-manitra fampiasa matetika ny komina, korianara, karmerika, kanelina, ary ginger. Ireo zava-manitra ireo dia ampiasaina mba hampitomboana ny halaliny sy ny fahasarotan'ny sakafo, ary matetika izy ireo no ampiasaina miaraka amin'ny tsirairay. Ny anana vaovao toy ny persily sy cilantro dia ampiasaina amin'ny sakafo Djiboutian maro.
Ny Hafanana: Sakafo Djiboutian Matsiro vs
Na dia misy zava-manitra aza ny sakafo Djiboutian, dia tsy heverina ho masiaka izy io. Ny tsiron'ny akora ihany no ifantohan'ny fifantohana, ary ny zava-manitra dia ampiasaina ho fanamafisam-peo fa tsy mandrehitra ny lovia. Raha lazaina izany, misy sakafo masiaka sasany ao amin'ny sakafo Djiboutian, toy ny sakafo avy amin'ny Yemenita antsoina hoe "fahsa", izay lasopy hen'omby masiaka. Na izany aza, ny ankamaroan'ny sakafo dia malefaka, toy ny "lahoh", izay karazana mofo mitovy amin'ny pancake, na "skoudehkaris", izay vary masaka miaraka amin'ny legioma sy zava-manitra.
Fehiny, ny sakafo Djiboutian dia traikefa matsiro sy tsy manam-paharoa izay ahitana zava-manitra isan-karazany. Na dia misy sakafo masiaka aza, ny ankamaroan'ny sakafo dia malefaka ary mifantoka amin'ny tsiron'ny akora. Ka raha te hanandrana zava-baovao ianao dia andramo ny sakafo Djiboutian ary ankafizo ny dia mahafinaritra!
