John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 250 g Lafarinina varimbazaha karazana 550
- 250 g Koba tsara toto karazana 630
- 1 goba leviora vaovao, 42 g
- 225 ml labiera malt
- 2 tbsp Oliva oliva virjiny fanampiny
- 15 g Baking malt
- 14 g Salt
- 50 g Voanjo kesika natono
torolalana
- Atsipazo ao anaty vilia ny masirasira ary levona amin'ny ampahany amin'ny labiera malt matimaty.
- Lanjalanjaina ireo karazana lafarinina, malt ary sira ary afangaro tsara.
- Ampio ny menaka oliva ary atsipazo tsikelikely ny labiera malt mandra-piforona ny koba. Ampio ny voanjo kesika natono.
- Mametafeta izany mandritra ny 10 minitra eo ho eo. Mivadika ho koba malama sy mangirana izay toy ny fanambanin’ny zaza ilay koba mikoropaka. Sarona ny koba ary avela hiakatra amin’ny toerana mafana mandra-pitombony avo roa heny.
- Atsofohy amin'ny 260 degre ny sodina ary apetraho eo amin'ny lalamby ambany indrindra ny takelaka fanasan-damba tsy misy na inona na inona.
- Afangaro ny koba ary arotsaka ao anaty vilany misy mofo misy foil na taratasy fanaova. Manaova tapa-kazo, rakotra lamba mando sy mafana ary avelao hitsangana mandritra ny 30 minitra hafa.
- Fafazo rano masira ny mofo dia apetraho ao anaty lafaoro. Avy hatrany dia araraka rano mangatsiatsiaka iray vera eo amin'ny lovia fanaova-mofo tsy misy na inona na inona, akatona avy hatrany ny lafaoro ary avereno amin'ny 200 degre ny mari-pana.
- Ny mofo dia vonona aorian'ny approx. 25 minitra.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 251kcalgliosida: 8.3gproteinina: 3.9gFat: 22.2g
