John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 1 Cauliflower vaovao
- 500 g Nofo mofomamy
- 1 Tongolo
- 1 Tongolo gasy
- 1 Dipoavatra mena
- 200 g Seleria vaovao
- 150 ml Cream
- 100 g fromazy gouda
- 750 g ovy
- 1 sakay mena
- Cremefine
- Flour
- dibera
- Sira, dipoavatra avy amin'ny dre mill
- Chilli avy amin'ny fitotoana
- Thyme
- Nutmeg vao voakiky
torolalana
- Zarao ho florets kely ny laisoa ary apetraka ao anaty rano masira mandritra ny 20 minitra. Esory ny ovy ary tapaho ho cubes lehibe. Esory ny tongolobe sy tongolo lay ary tapaho ho cubes kely. Sasao, atiny ary tapaho kely ny poivre sy sakay. Esory ny seleria ary tapaho ho cubes kely.
- Andrahoina ao anaty rano masira ny ovy mandritra ny 15 minitra. Andrahoina amin’ny rano masira ny laisoa mandritra ny 10 minitra. Atsofohy ary alaivo ny ranon'ny laisoa.
- Afanaina ao anaty lapoely ny dibera ary asio tongolobe sy tongolo gasy ary sakay. Ampio ny hena voatoto dia endasina tsara. Asio sira, dipoavatra avy amin'ny fitotoana, dipoavatra cayenne, sakay avy amin'ny fitotoana ary thyme. Ampio ny paprika sy ny seleria ary avela hilona.
- Afanaina ao anaty vilany ny dibera iray ary ataovy roux miaraka amin'ny lafarinina sy ranom-boankazo. Ampio ny crème ary asio sira sy nutmeg.
- Atsofohy ao anaty lovia fanaova-mofo ny hena voatoto, avy eo ny ovy ary avy eo ny sôkôla. Ny farany dia tokony ho ny laisoa. Araraka eo ambonin'ny casserole ny roux ary asio fromazy. Atsofohy ao anaty lafaoro mandritra ny 30 minitra amin'ny 200 ° C ny zava-drehetra. Alaharo amin'ny lovia ary ankafizo ny sakafonao.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 148kcalgliosida: 7.5gproteinina: 8.2gFat: 9.5g
