John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 500 g karaoty
- 400 g Vonin'ny karaoty
- 250 g tongolo
- 250 g Seleria
- 250 g Fakan'ny persily
- 1 Kohlrabi eo ho eo. 800 g
- 1 Ginger eo ho eo. 10 g
- 1 sakay mena (tokony ho 10 g)
- 1 bunch Maggi herb
- 2 tbsp dibera
- 2 fonosana Laksapaste (Gourmet Aziatika / Fivarotana Shina)
- 1 L Ronono coconut
- 1 L ron-kena anana (4 sotrokely eo no ho eo)
- 500 g Fillet nonon'akoho (1 fonosana mangatsiaka)
- 2 tbsp Olon-menaka
torolalana
- Hetezo ny kohlrabi, karaoty, tongolobe, seleria ary persilia. Peel ary tetehina madinika ny ginger. Diovina, sasao ary tetehina madinika ny sakay. Hosory ny karaoty (400 g) miaraka amin'ny mpanangom-bokatra anana ary kikisana amin'ny fisidinan'ny felam-boninkazo / mpanangom-bokatra 2 amin'ny 1. Afanaina ao anaty vilany lehibe ny dibera (2 sf) ary endasina mafy ny anana (karaoty voatetika, tongolo voatetika, seleria voatetika, persily voatetika, kohlrabi voatetika, ginger voatetika ary sakay voatetika). Deglaze / arotsaka amin'ny tahiry anana (1 litatra / 4 teaspoon instant) sy ny ronono voanio (1 litatra). Ampio ny pasteur laksa roa / afangaro, ampio ny ahitra Maggi sy ny karaoty nokikisana ary andrahoy / ampangotrahina mandritra ny 15 minitra eo ho eo. Esory ny karaoty nokikisana rehefa avy eo eo ho eo. 8 minitra ary tetehina amin`ny haingo karaoty mamelana silaka (eo ho eo. 3 - 4 mm matevina). Esory ny ahitra Maggi ary diovina tsara amin'ny blender tanana ny lasopy. Hetezo kely ny nonon'ny akoho ary endasina ao anaty vilany misy menaka voanjo (2 tbsp. Ampidiro ao anaty lasopy ny felam-boninkazo nendasina sy ny felan'ny karaoty, afanaina vetivety ary aroso.
Soso-kevitra:
- Ny lasopy dia mora mangatsiaka.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 65kcalgliosida: 3.1gproteinina: 0.9gFat: 5.5g
