John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 2 tongotra gisa
- 1 kely Kaopy rano
- Sira, dipoavatra, vovoka paprika
- 1 lehibe Kaopy divay mena
- Mugwort
- 4 Speculaas
Ho an'ny laisoa mena
- 1 fitaratra Sakafo mena
- 1 tbsp Lard
- 1 tongolo
- 2 Ravina Bay
- 2 MANDARINS
- 1 tbsp Kanelina lavanila
- 2 tbsp Jelly divay
Ho an'ny dumplings mofo
- Rolls voatetika
- 150 ml Ronono
- 1 Tongolo voatetika
- Chives
- Sira sy dipoavatra
torolalana
tongotra gisa
- Asio sira sy dipoavatra ny tongotra ary afafazo amin'ny vovo-paprika. Avy eo dia apetraho ao anaty lovia ireo (manana tavy ampy ny tongotry ny gisa), asio rano iray kaopy, apetaho ny sarony ary andrahoy amin'ny 190 degre mandritra ny 5 ora. Avereno ny tongotra eo anelanelany.
- Avy eo dia nandraraka divay lehibe iray aho, nanampy ny sampana mugwort ary nahandro 30 minitra hafa tao anaty lafaoro. Arotsaka ao anaty vilany kely ny saosy, ataovy mafana ny tongotra (avereno ao anaty lasitra ary avereno ao anaty lafaoro)
- Avereno indray ny saosy, esory ny sampana mugwort ary afehezo amin'ny speculoos, voakiky amin'ny laona, tsiro mamiratra ary mandeha tsara amin'ny gisa.
Mandarins - laisoa mena
- Atao anaty vilany ny tavoara, ampio ny tongolobe sy ny laisoa, fenoy rano antsasaky ny vera ary kobanina (ampiana ao anaty vilany). Tapaho indray mandeha ny ravinkazo dia ampio.
- Fotoana ho an'ny mandarin izao: Esory ny hodiny ary atsipazo ny mandarin, afafazo lavanila sy kanelina iray sotro. Ampio 2 tablespoons ny divay jelly (mety ho hafa ihany koa) ary ento ny zava-drehetra ho mangotraka, avelao ny zava-drehetra handemana mandritra ny 20 minitra.
- Rehefa manomboka mangotraka izy dia apetaho amin'ny zoro ny sarony, ka saika nangotraka ny rano, tandremo sao may!
Mofo dumplings
- Rola-mofo voatetika, apetraka ao anaty vilia baolina. Ahodinkodina ao anaty margarine kely ny tongolo dia apetraka eo ambony lovia (nalaiko avy hatrany ny takela-kazo efa niasako izay notapahiko ny tongolo) mba hampangatsiaka azy.
- Nararaka tao anaty vilany mafana ny ronono aho, mba hahafahanao mitsitsy herinaratra koa. Ny vilany dia mafana mba hanafana ny ronono ary avy eo araraka amin'ny mofo. Tsy maintsy mijoro mandritra ny fotoana kelikely izy io, atsangano tsindraindray.
- Ampio tongolo gasy, sira, poivre, chives ary afangaro tsara ny zava-drehetra. Anjaran'ny consistencie na malefaka loatra ilay izy, notapatapahiko tamin'ny laona ny speculoos dia nampidiriko tamin'ny masa, namirapiratra ny tsirony!
- Amboary ny dumplings ary apetraho ao anaty rano mangotraka izy ireo ary avela hilona 20-30 minitra.
Nanompo
- Apetraho eo amin'ny takelaka efa nafanaina ny hena. Araraka ao anaty souciere sahaza ny saosy. Fenoy latabatra ny vilia ary ankafizo ny sakafonao 😉 Manantena aho fa mahafinaritra anao ny mahandro ao an-trano
- Teo koa ilay divay nataoko tao anaty saosy, Trollinger 😉 Mifalia!
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 48kcalgliosida: 4.8gproteinina: 3.4gFat: 1.6g
