Mofomamy: Rolls kanelina soedoà kely

Ny fatra dia mahaforona lovia fanaova iray amin'ireo potikely mamerovero mahafinaritra ireo 🙂 Raha te hampiasa ilay goba masirasira manontolo ianao, dia azonao atao koa ny manomana avo roa heny ny habetsahana ary manamaivana ny ambiny. Aorian'ny fanalefahana azy dia apetraho ao anaty lafaoro mafana izy ireo ary manandrana toy ny vao avy nendasina.

Ho an'ny lalivay, levona aloha ny dibera ao anaty vilany kely amin'ny afo kely. Ampio ny ronono ary kobanina mandra-pahafatin'izy roa. Esory amin'ny fatana ny vilany dia potipotika ny masirasira ao anatiny. Atao mandra-pahalevon'ny tanteraka. Ampio siramamy, sira ary kardamôma.

Apetraho ao anaty vilia lehibe ny lafarinina ary ampio ny fangaro masirasira. Ampiasao ny koban-kofehy amin'ny mixer tanana mba hametahana koba malefaka mandritra ny minitra vitsivitsy mandra-pahatonga azy hiala amin'ny sisin'ny vilia. Sarony lamba ny vilia ary avelao hiakatra amin'ny toerana mafana na ao anaty lafaoro 40 degre eo ho eo. 30 - 45 minitra mandra-pahatongan'ny koba ho avo roa heny ny habeny.

Afaka manomana ny famenoana ianao izao. Atsoboka ao anaty vilany kely ny dibera. Afangaro ao anaty vilia kely ny siramamy sy ny kanelina.

Atsofohy amin'ny lafarinina vita amin'ny lafarinina ny koba ka ataovy mahitsizoro lehibe (eo ho eo amin'ny 30 x 40 cm). Kosehina amin'ny dibera miempo ary afafazo ny fangaro siramamy sy kanelina. Atsofohy amin'ny lafiny lava kokoa ny koba. Tapaho eo ho eo. Tetezana 3 sm ny hateviny dia apetraka eo amin’ny lasitra nasiana taratasy fanaova. Avela hitsangana indray mandritra ny 30 minitra eo ho eo.

Afanaina mialoha ny lafaoro hatramin'ny 225 degre ambony / ambany. Kosehina miaraka amin'ny atody nokapohina ny horonana ary afafazo siramamy. Atsofohy ao anaty lafaoro eo amin'ny fitoeran-jiro afovoany mandritra ny 7 minitra eo ho eo mandra-pahatongan'ny volamena. Avy eo dia alao avy eo amin'ny takelaka fanaova miaraka amin'ny taratasy fanaova ho eo amin'ny fitoeran-tariby mba hampangatsiaka.

Tsara ihany koa ny manomana ny lalivay. Afangaro tsotra izao ny koba rehefa hariva dia avela hiakatra mandritra ny alina ao anaty vata fampangatsiahana. Dia tohizo araka ny voalaza etsy ambony.

Azonao atao koa ny manandrana ny koba, ohatra. miaraka amin'ny zava-manitra gingerbread 1 sotro. Na azonao atao koa ny asiana hodi-kazo voasarimakirana voatetika, hodi-boasary, voaloboka, sns. Azonao atao koa ny mamafy ny koba voakodia miaraka amin'ny sôkôla tsy misy fangarony. sns.... 🙂