John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Ny lasopy ovy sy karaoty vita an-trano no fomba tsara indrindra ho an'ny fanombohana matsiro na ho sakafo fototra mafana ho an'ny fianakaviana manontolo. Ao amin'ity toro-hevitra an-dakozia ity dia azonao atao ny mamaky ny fomba hanomanana haingana ny lasopy sy ny fomba hanadiovana azy.
Lasopy ovy sy karaoty: fomba fahandro haingana
Ny fomba fanomanana ny lasopy ovy sy karaoty mahasalama dia tena tsotra. Raha manana blender tanana ianao dia mila ireto akora manaraka ireto ho an'ny recipe:
- Akora ho an'ny sakafo 4: ovy 500 g, karaoty 5, tongolo 2, tahiry legioma 1 litatra, menaka 1 sotro, sira, dipoavatra.
- Variant: diovina ny lasopy mba hanandrana miaraka amin'ny crème 200 ml.
- Fikarakarana: Hosory ny anana dia tetehina kely.
- Atsofohy ao anaty vilany misy menaka kely ny tongolo mandra-pahavaratra.
- Apetraho ao anaty vilany ny ovy sy karaoty. Sauté ny legioma mandritra ny 3-4 minitra.
- Araraka ao anaty vilany ny ron-kena, sy ny crème azo atao, ary kobanina vetivety. Apetaho eo amin'ny vilany ny sarony ary avela hilona eo amin'ny 20 minitra eo ho eo ny lasopy mandra-pahalemy ny legioma.
- Dia puree amin'ny blender tanana ny lasopy ka na tsisy na kely sisa no tavela.
- Farany, asio sira sy dipoavatra ary zava-manitra hafa hanandrana ny lasopy ovy sy karaoty.
Manampia lasopy ovy sy karaoty: hevitra 4
Azonao atao ny manampy sy manova ny fomba fanamboarana fototra etsy ambony ho an'ny lasopy ovy sy karaoty matsiro, vita an-trano araka izay tianao. Manadio ny sakafonao amin'ireto torohevitra ireto, ohatra:
- Paoma: Asio paoma efa nopotehina voatetika madinika ny lasopy ary asiana puree amin'ny farany. Ny paoma dia manome tsiro kely mamy sy mamy izay mifanaraka tsara amin'ny legioma lasopy.
- Voa: Arosoy ny lasopy miaraka amin'ny voatavo na tanamasoandro ho fanaingoana. Tsy vitan'ny hoe tsara tarehy ireo, fa mamy sy mahasalama ihany koa.
- Parsley: Raha manana persily vaovao ianao ao an-trano dia asio lasopy ovy sy karaoty ho fanaingoana.
- Croutons: Amin'ny ankapobeny, ny croutons dia mifanaraka tsara amin'ny lasopy rehetra - indrindra ny lasopy crème. Fafafazany eo ambonin'ny vilia lasopy ny kobam-mofo ho lasopy alohan'ny hanina.
- Bacon cubes: Atsofohy ao anaty lapoaly ny koba kely mba ho mavo kely. Ampio ny bacon amin'ny lasopy ho an'ny sakafo matsiro alohan'ny hanompoana.
