in

Lasopy legioma ovy

5 avy amin'ny 6 vato
Total Time 45 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona
kaloria 497 kcal

Fangaro
 

  • 6 habe ovy
  • 6 habe karaoty
  • 1 antsasany Tavoahangy seleria
  • 1 Tongoloherana
  • 1 Kohlrabi misy ravina
  • 1 Red sakay
  • 3 sampana Fitiavana
  • 1 Tongolo
  • 1 Tongolo gasy
  • 1 litatra Rano na mihoatra
  • 2 sotrokely Vovoka ron-kena
  • 4 tablespoon Oliva oliva virjiny fanampiny
  • 200 ml Cream

torolalana
 

  • Fikarakarana: Sasao, diovina ary tetehina kely ny legioma rehetra sy ny ovy, tetehina madinika ny tongolobe sy tongolo gasy. Esory ny taho matevina amin'ny ravina kohlrabi ary tetehina miaraka amin'ny lovage ny ravina sisa. Tetehina madinika ny sakay avy amin’ny vato sy ny hoditry ny atiny.
  • Fikarakarana 2: esorina moramora ao anaty menaka oliva nafanaina ny tongolobe sy tongolo gasy ary arotsaka ny goba anana mafy (karaoty, seleria, kohlrabi sy sakay), asiana sira kely ary fenoy rano sy vovon-javamaniry mandra-pahafeno tsara ny zava-drehetra. saron'ny sarony ny lasopy ary andrahoy mandritra ny 10 minitra eo.
  • Aorian'io fotoana io dia ampio ny ovy, ravina kohlrabi miaraka amin'ny lovage sy ny tongolobe, asio rano kely raha ilaina, ary avereno moramora indray mandritra ny 25 minitra eo ho eo.
  • Alohan'ny hanompoana dia afangaro tsara amin'ny blender tanana ary avelao hiditra ny crème (izany no mahatonga ny lasopy ho "boribory" amin'ny lafiny tsiro). Avereno averina mba hanandrana, afafazo parsley ary ankafizo miaraka amin'ny Wienerle nafanaina. Fitiavana tsara!
  • Fanamarihana 5: ny anana dia azo atakalo araka izay tiany. Efa nanomana ny lasopy ovy sy anana miaraka amin'ny akora tena samihafa aho - sakafo sisa tavela izy io - ary ny crème dia miantoka fa mandeha tsara ny zava-drehetra.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 497kcalgliosida: 2.2gproteinina: 1.6gFat: 54.5g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Meatballs Pan

Barramundi miaraka amin'ny voasarimakirana sy tongolo gasy