Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 400 g Nonon'ny akoho amam-borona
- 200 g Holatra voatetika madinika
- 1 Tongolo voatetika
- 0,5 tbsp Flour
- 2 dL Divay fotsy
- 2 dL Cream
- Sira, dipoavatra, voasarimakirana
- 6 Ovy antonony masaka ny andro mialoha
- Tavy, sira, dipoavatra
- Sakay sasany ho garnish
torolalana
- Hetezo ny nonon'ny akoho amam-borona ary endasina vetivety ao anaty tavy ary mafana. Atsofohy ao anaty vilany ny tongolobe sy ny holatra, vovoka amin'ny lafarinina, deglaze miaraka amin'ny divay fotsy sy ny crème ary ny fotoana. Avela hihena ny saosy.
- Mandra-pahatongan'izany, esory ny ovy ary kosehina amin'ny volon'ondry. Afanaina ao anaty vilany ny taviny ary ampio ny ovy. Atsofohy amin'ny lafiny roa amin'ny "mofomamy" mangotraka mandra-pahatongan'ny volom-bolamena, asiana sira sy dipoavatra.
- Mba hanompoana dia atsipazo ao anaty saosy indray ireo akoho amam-borona nendasina ary asio sira mba hanandrana, karakarao amin'ny sakamalaho. Tany am-boalohany dia aroso miaraka amin'ny toast ny hena voatetika. Saingy azo aroso mora foana miaraka amin'ny paty, vary na polenta. En tsara! (PS: Ny Züri G'schnätzlets Original dia voaomana miaraka amin'ny voa avy amin'ny voa sy ny voa)
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 383kcalgliosida: 9.9gproteinina: 2.6gFat: 37.7g