Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 1 kg Ovy (triplets)
- 2 tbsp Menaka oliva
- 1,5 tsp Salt
- 1 tsp Poivre mainty, vaovao avy amin'ny fikosoham-bary
- 250 g Quark matavy ambany
- 50 g Cream
- 1 tapa voasarimakirana organika
- 0,5 bunch Chives
- 3 sampana mint
- 1 rantsan-tongony Tongolo gasy
- Tapaka sakay mena
torolalana
- Atsofohy amin'ny 220 ° ny hafanana ambony / ambany ny lafaoro. Andrahoina ao anaty rano masira ny ovy mandritra ny 20 minitra. Apetaho eo ambony lovia vita amin'ny lavenona ny ovy ary apetaho kely amin'ny fanambanin'ny vilany ny ovy ka tokony ho 5 sm eo ho eo ny hateviny. Atsipazo amin'ny menaka oliva, asio sira, dipoavatra ary alao ao anaty lafaoro mandritra ny 30 minitra eo ho eo.
- Sasao ny chives sy ny solila, tetehina ho maina ary tetehina madinika. Sasao amin'ny rano mafana ny voasarimakirana organika, tetehina ho maina ary kosehina ny hodiny. Ampio ny quark miaraka amin'ny crème mandra-pahamaivana, esory ny tongolo lay ary tsindrio. Ampio ny anana voatetika madinika, ny voasarimakirana sy ny ranom-boankazo, asiana sira sy dipoavatra ary afangaro tsara.
- Esory avy ao anaty lafaoro ny ovy. Aparitaho eo amin'ny takelaka ny quark ary manompoa miaraka amin'ny ovy. Aroso voafafy sakay.
- Raha tianao, dia azonao fafazana menaka linseed kely ny quark herbal.