Bella Adams
Ny hazan-dranomasina dia tsy azo lavina fa mahasoa ny vatantsika, satria misy sira mineraly betsaka ilaina amin'ny metabolisma ara-dalàna. Ary ny tena zava-dehibe dia manankarena amin'ny iodine avokoa izy ireo, ny tsy fahampian'izany dia miteraka aretina mafy amin'ny rafitra endocrine amin'ny ankapobeny ary indrindra ny fihary tiroida.
Iray amin'ireo hazan-dranomasina malaza, takatry ny vidiny, matsiro ary mora andrahoina ny angisy cephalopods, izay miaro ny tenany amin'ny singany amin'ny famoahana karazana ranomainty ao anaty rano ka mampisafotofoto ny mpiremby. Samy hohanina amin'ny endrika andrahoina na maina na voatsindrona ny tentacle na ny vatan'ny angisy.
Sanda ara-tsakafo ny henan'ny angisy
Ny angisy dia tsy misy afa-tsy 100 kcal ao amin'ny 75 g.
Izy io dia vokatra ambany kalôria izay azo hanina tsy misy tahotra amin'ny endrikao. Ny ankamaroan'ireo kaloria ireo dia proteinina, proteinina avo lenta izay manome hery ny vatana. Ary ny tena zava-dehibe, rehefa avy nihinana angisy kely ianao dia mahatsiaro ho voky, ary tsy ho noana intsony ao anatin’ny 15 minitra, noho ny fisian’ny proteinina 85% ao anatiny. Mora levon’ny vatana izy io, ary izany no tombony azony – ny proteinina angisy dia sarobidy lavitra noho ny proteinina amin’ny henan’omby hafa.
Ny salan'isan'ny fatin'ny angisy dia eo amin'ny 600-800 g eo ho eo.
Ny angisy dia misy vitamina sy mineraly manaraka ireto isaky ny 100 g:
- Vitaminina PP - 7.6 mg;
- Vitaminina E - 2.2 mg
- Vitamina C - 1.5 mg
- Vitamin B9 - 11 mcg
- Vitamina B6 - 0.2 mg
- Varahina - 1500 mcg
- Iodine - 300 mcg
- Zinc - 1.8 mg
- Vy - 1.1 mg
- Phosforus - 250 mg
- Potasioma - 280 mg
- Sodium - 110 mg
- Manezioma - 90 mg
- Kalsioma - 40 mg
- Ao anatin'ny 100 g ny angisy manta dia misy:
- matavy - 7.48 g
- Proteinina - 17.94 g
- Karbohidraty - 7.79 g
Ho fanampin'ireo akora voalaza etsy ambony ireo, ireo mollusks ireo dia misy ny taurine asidra amine manan-danja indrindra, izay ampiasaina betsaka amin'ny fitsaboana amin'ny fitsaboana ny tsy fahombiazan'ny fo ary nalaina am-bava amin'ny diabeta mellitus.
Izy io dia mandray anjara amin'ny fizotran'ny metabolika ao amin'ny sela maso. Ankoatra ny zavatra hafa, dia ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo, ho toy ny singa amin'ny zava-pisotro misy angovo, ary na dia sakafo ho an'ny atleta aza.
Sanda mahavelona ny hena
Ny singa simika manankarena toy izany dia mahatonga ny angisy ho vokatra sakafo sarobidy izay tsy maintsy misy ao amin'ny sakafon'ny olombelona.
- Ny angisy dia misy iodine voarakitra an-tsoratra. Araka ny fantatrao, iode dia manana fiantraikany tsara eo amin`ny fiasan`ny ny tiroida fihary, satria dia singa iray ny hormonina thyroxine sy triiodothyronine, izay novokarin`ny ny fihary ao. Izy ireo dia mifandray mivantana amin'ny metabolisman'ny vatana, ny fitomboana ary ny fivoaran'ny vatan'olombelona amin'ny ankapobeny.
- Ny votoatin'ny proteinina avo dia ahafahanao mitazona ny hozatra amin'ny feo mahasalama, miaraka amin'ny adin-tsaina kely. Raha mihinana tsy tapaka ny angisy, in-2-3 isan-kerinandro amin'ny endriny rehetra, afa-tsy ny maina, dia hitombo bebe kokoa ny hozatra.
- Ny fihinanana angisy dia manampy amin'ny fampandehanana ny système digestif. Ny henany dia mandrisika ny fitomboan'ny famokarana ranom-boankazo, azo levona tanteraka ary tsy mandray anjara amin'ny fisehoan'ny fahatsapana mavesatra ao amin'ny kibo, mampitombo ny fahazotoan-komana, ary mandrisika ny fandevonan-kanina tsara kokoa sy haingana kokoa. Ankoatra izany, dia tsy misy purine kamban-teny izay manakorontana metabolic dingana ao amin'ny vatana.
- Miangona ao amin'ny vatantsika ny poizina sy sira isan-karazany avy amin'ny metaly mavesatra mandritra ny androm-piainantsika. Mety hiteraka homamiadana ny sasany amin’izy ireny. Ny zavatra sasany ihany no afaka mamatotra azy ireo ary manala azy ireo. Ny angisy dia misy akora toy izany - vitamin E ary ny selenium dia manala ny nitrate amin'ny tonon-taolana.
- Ny fihinanana angisy koa dia mandray anjara amin'ny diuretika, izay ahafahanao manala tsiranoka be loatra amin'ny vatana, manala ny edema, manakana ny fivoaran'ny urolithiasis, ary amin'ny ankapobeny dia misy fiantraikany tsara amin'ny rafitra genitourinary amin'ny ankapobeny.
- Ny angisy dia tsy misy kolesterola mihitsy, fa ny mifanohitra amin'izany, ny akora misy azy dia manampy amin'ny fampihenana ny haavony ao amin'ny ra. Ankoatra izany, ny singa ao amin'ny henan'ny angisy fotsy dia mahatonga ny lalan-drà elastika, izay mampitombo ny tanjany ary ny fisorohana ny aretina maro amin'ny rafi-pandrefesana, anisan'izany ny tapaka lalan-dra.
Fanimbana sy contraindications ny angisy
Toy ny hazan-dranomasina hafa, ny angisy dia mety miteraka allergie na tsy fahazakana. Ankoatra izany, dia mety hiteraka fanapoizinana ara-tsakafo izy ireo, indrindra amin'ny alàlan'ny fitambarana merkiora. Mba hisorohana ny farany dia ilaina ny mitandrina rehefa mifidy angisy: aza mividy amin'ny tsena ho azy, ary miezaka ny hahita ny toerana misy ny mollusks amidy. Aza mihinana henan'ny angisy tsy fantatra ny fiaviany na tratra anaty rano mampidi-doza ny tontolo iainana!
