Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Ny trout
- 4 tapa Trout avana vaovao
- 4 tablespoon ranom-boasary makirana vao voaporitra
- Salt to taste
- dipoavatra mainty avy amin'ny fikosoham-bary mba hanandrana
- 6 tablespoon Flour
- 4 tablespoon dibera
Ny ovy
- 12 salantsalany Jacket ovy
- 150 g dibera
- 0,5 sotrokely Salt
- 1 bunch Voahangy sotrokely
Ny salady
- 0,5 tapa Salady Iceberg
- 3 tapa voatabia panicle
- 1 tapa Onion lehibe
- 8 tapa Radish vaovao
- 0,5 tapa sakay mena
Ny vinaigrette
- 4 tablespoon Menaka voninkazo
- 3 tapa Tongolo gasy potehina
- 2 sotrokely Vinaingitra anana
- 1 sotrokely Oregano maina
- Salt to taste
- dipoavatra mainty avy amin'ny fikosoham-bary mba hanandrana
torolalana
- Sasao ny trout ary tetehina amin'ny taratasy an-dakozia. Tapaho ny loha. Sira sy dipoavatra anatiny sy ivelany. Asio ranom-boasarimakirana ao anaty kibo mba hanandrana azy. Avela hilona 10-15 minitra eo ho eo.
- Asio lafarinina betsaka araka izay azonao eritreretina eo ambony tsihy ary kodia ao ny trout. Afanaina ao anaty vilany ny dibera ary endasina amin’ny andaniny roa ny trondro volontany. Rehefa maty ny fatana dia avelao hihenjana kely.
- Andrahoy ny ovy, tatatra ary maina ny etona. Dia peel. Atsofohy ao anaty vilany kely ny dibera, avelao ho mafana kely, afafazo sira kely ary arotsaho ny persily. Aparitaho ny ovy 3 isaky ny eo amin'ny lovia.
- Ho an'ny salady, diovy ary tapaho ny legioma toy ny mahazatra. Atao anaty vilia baolina. Afangaro ao anaty vinaigrette ny vinaigre, menaka, tongolo gasy, oregano, sira ary dipoavatra. Arotsaka ny salady, afangaro ny zava-drehetra ary avelao hidina kely. Farany, andramo tsara indray.
- Mirary fiononana feno ho anao aho.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 186kcalgliosida: 15.7gproteinina: 2.2gFat: 12.6g