John Myers
Fitarihan-kevitra: Fahitana ny zava-pisotro ao Oman
Oman dia firenena any amin'ny morontsiraka atsimoatsinanan'ny Saikinosy Arabo. Malaza amin'ny tany tsara tarehy sy ny kolontsaina manankarena ary ny sakafo matsiro izy io. Raha ny momba ny zava-pisotro, Oman dia manana zava-pisotro nentim-paharazana isan-karazany izay malaza amin'ny mponina sy ny mpitsidika. Ireo zava-pisotro ireo dia manomboka amin'ny zava-pisotro mafana toa an'i Kahwa ka hatramin'ny Sharbat mamy sy mamy. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hijery ny sasany amin'ireo zava-pisotro Omani malaza indrindra isika.
Kahwa: Kafe Omani nentim-paharazana
Kahwa no kafe nentim-paharazana any Oman. Izy io dia zava-pisotro mafana vita amin'ny voan-kafe voatoto, kardamôma ary safrona. Atao anaty vilany atao hoe dalah ny kafe ary aroso ao anaty kaopy kely antsoina hoe finjans. Atolotra ho an'ny vahiny ho mariky ny fandraisana vahiny ny Kahwa ary ankafizina ihany koa aorian'ny sakafo. Ankoatra ny tsirony matsiro, ny Kahwa dia voalaza fa manana tombony ara-pahasalamana maro, anisan'izany ny fandevonan-kanina sy ny fanamafisana ny hery fiarovana.
Labana: Ny zava-pisotro yaourt mamelombelona
Laban dia zava-pisotro yaourt mamelombelona izay zava-pisotro malaza any Oman. Yaourt, rano, sira, ary solila na komina indraindray no anaovana azy. Labana dia zava-pisotro tonga lafatra amin'ny andro fahavaratra mafana satria mangatsiaka be ary manampy amin'ny famenoana ranon-javatra very. Loharanon’ny proteinina sy kalsioma tsara koa izy io, ka mahatonga azy ho safidy zava-pisotro mahasalama.
Shurbah: Ny lasopy mamy ho an'ny fotoana rehetra
Shurbah dia lasopy mamy izay malaza any Oman sy manerana ny Afovoany Atsinanana. Mampiasa akora isan-karazany izy io, toy ny hena, lentilles, ary legioma. Ny Shurbah dia matetika ampiasaina ho toy ny sakafo fanombohana amin'ny sakafo ary heverina ho sakafo mampionona. Ny lasopy dia manan-karena amin'ny otrikaina ary loharano tsara amin'ny proteinina, fibre ary vitamina.
Sharbat: Ny zava-pisotro mamy sy mamy
Sharbat dia zava-pisotro mamy sy mamy izay malaza any Oman. Mampiasa akora isan-karazany toy ny voankazo, voninkazo ary zava-manitra izy io. Ohatra amin'ny Sharbat dia Rose Sharbat, Lemon Sharbat, ary Tamarind Sharbat. Ny Sharbat dia matetika ampiasaina ho zava-pisotro mamelombelona mandritra ny andro fahavaratra mafana ary zava-pisotro malaza mandritra ny Ramadany.
Daty: Ny voankazo mahavelona ao Oman
Ny daty dia voankazo mahavelona izay ambolena ao Oman. Sakafo malaza izy ireo ary matetika aroso miaraka amin'ny Kahwa. Manankarena otrikaina toy ny fibre, potasioma, ary magnesium ny daty. Izy ireo koa dia loharanon-kery tsara ary matetika no hanina mandritra ny Ramadany ho toy ny fialana amin'ny fifadian-kanina. Ampiasaina ihany koa ny daty hanaovana tsindrin-tsakafo nentim-paharazana Omani.
Ho fehiny, manana zava-pisotro nentim-paharazana isan-karazany i Oman izay mendrika andramana. Manomboka amin'i Labana mamelombelona ka hatramin'ny Shurbah mahafa-po, dia misy zavatra ho an'ny rehetra. Noho izany, rehefa any Oman ianao amin'ny manaraka, ataovy izay hanandrana ny sasany amin'ireo zava-pisotro matsiro ireo.
