John Myers
Fampidirana: Desserts Saint Lucian
I Saint Lucia dia malaza amin'ny kolontsaina Karaiba manankarena izay hita taratra amin'ny sakafo nentim-paharazana, anisan'izany ny tsindrin-tsakafo. Ny tsindrin-tsakafo Saint Lucian dia malaza amin'ny tsirony tsy manam-paharoa sy ny akorany izay mifangaro amin'ny fiantraikan'ny Afrikana, Eoropeana ary Karaiba. Ny sasany amin'ireo tsindrin-tsakafo ireo dia nolovaina hatramin'ny taranaka fara mandimby ary lasa ampahany manan-danja amin'ny lova ara-tsakafo ao amin'ny nosy.
Dessert nentim-paharazana malaza any Saint Lucia
Ny iray amin'ireo tsindrin-tsakafo malaza indrindra any Saint Lucia dia ny fritters banana. Ny akondro masaka dia afangaro amin'ny lafarinina sy siramamy ary zava-manitra toy ny nutmeg sy kanelina. Endasina mandra-pahatongan'ny volom-bolamena ny fangaro avy eo, ka lasa mavomavo ny ivelany ary misy afovoany malefaka sy mamy. Aroso matetika miaraka amin'ny gilasy kely na famafazana siramamy vita amin'ny akondro.
Ny tsindrin-tsakafo nentim-paharazana hafa any Saint Lucia dia ny mofomamy voanio. Izy io dia mofomamy mando sy matevina vita amin'ny voaniho voakiky, lafarinina, siramamy, ary zava-manitra toy ny kanelina sy lavanila. Ny mofomamy voanio dia matetika aroso miaraka amin'ny saosy voanio mamy vita amin'ny ronono voanio, siramamy ary lavanila. Ny mofomamy dia manana tsiron'ny voanio miavaka ary misy tora-pasika manankarena sy mamy izay tonga lafatra ho an'ireo manana nify mamy.
Farany, tsindrin-tsakafo ny pudding mofo izay aroso matetika mandritra ny fotoana manokana toy ny mariazy sy ny Krismasy. Atao amin’ny alalan’ny fandrovitra tapa-mofo izy io ary atsoboka ao anaty fifangaroana atody, ronono, siramamy, ary zava-manitra toy ny nutmeg sy kanelina. Endasina mandra-pahatongan'ny volontsôkôlà volamena ny fangaro, ka lasa pudding mamy sy mamy izay mety amin'ny fotoana rehetra.
Recipe sy akora amin'ny tsindrin-tsakafo Saint Lucian
Mba hanamboarana akondro, mila akondro masaka, lafarinina, siramamy, vovo-boankazo, kanelina, nutmeg, sira ary rano ianao. Atsipazo ny akondro, ary sivana ao anaty fangaro ireo akora maina. Afangaro mandra-pahamamy, ampio rano raha ilaina. Afanaina ao anaty vilany ny menaka, ary arotsaka ao anaty vilany ny koba. Endasina mandra-pahatongan'ny volom-bolamena, ary manompoa mafana.
Mba hanaovana mofomamy voanio dia mila voaniho voakiky, lafarinina, siramamy, vovo-boankazo, kanelina, nutmeg, sira, atody, ronono ary lavanila ianao. Afangaro ao anaty vilia ny akora maina, ary aforeto ny akora mando. Arotsaho ao anaty vilany misy menaka ny koba, ary alao amin'ny 350 ° F mandritra ny 35-40 minitra. Aroso miaraka amin'ny saosy voanio crème.
Mba hanaovana pudding mofo dia mila mofo, atody, ronono, siramamy, kanelina, nutmeg, lavanila, ary voaloboka ianao. Rovitra ny mofo ary afangaro ny akora hafa. Arotsaka ao anaty lovia vita amin'ny menaka ny fangaro, ary alao amin'ny 350 ° F mandritra ny 45-50 minitra. Arosoy mafana miaraka amin'ny saosy caramel.
