Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 5 ravina Filo pastry (avy amin'ny vata fampangatsiahana; 125 g)
- 2 tapa Zucchini (tokony ho 400 g)
- Dipoavatra masira
- 3 tbsp dibera
- 100 g feta
- 1 tsp Zest amin'ny voasarimakirana organika 1
- 0,5 bunch persily
- 2 tapa Atody (M)
- 200 g Karavasy organika
- 3 tbsp Oliva mainty sy pitted
torolalana
- Avela hijanona eo amin'ny mari-pana ao amin'ny efitrano mandritra ny 15-20 minitra eo ho eo ny takelaka koba. Diovina, sasao ary tetehina kely ny zucchini. Afangaro amin'ny sira 1/2 sotrokely ary avela hilona 10 minitra eo ho eo. Atsoboka ao anaty vilany ny dibera.
- Poteho ny fromazy feta. Sasao ny persily ary kobanina maina. Hetezo ny raviny dia tetehina madinika. Sasao amin'ny rano mafana ny voasarimakirana organika, kosehina maina ary kosehina eo amin'ny 1 sotrokely ny zest. Kapohina miaraka amin’ny crème ny atody. Potehina tsara ny zucchini, arotsaho ao anaty fangaro atody miaraka amin’ny fromazy feta, persily voatetika madinika ary zezika voasarimakirana. Asio sira sy dipoavatra.
- Atsofohy amin'ny 180 degre ny lafaoro (convection: 160 degre). Hosory amin'ny menaka misy menaka misy menaka misy menaka (eo ho eo amin'ny 11 x 35 cm eo ho eo) miaraka amin'ny menaka misy menaka kely. Esory ny takelaka mofomamy ary tapaho roa. Apetaho eo amin'ny sisiny koa ny bika, miaraka amin'ny kobam-bary, manosotra manify ny takelaka fisaka tsirairay miaraka amin'ny dibera miempo. Ampio ny atody sy ny zucchini fangaro ary alaivo ao anaty lafaoro efa nafanaina mandritra ny 30 minitra eo ho eo. Aparitaho amin'ny tart ny oliva eo amin'ny 10 minitra alohan'ny faran'ny fotoam-bakoka. Karakarao ny ravina solila dia aroso.