John Myers
tirotiro
show
Kai
Alm schnitzel:
- 250 Alm schnitzel à 125 g tio
- 6 te pata Hinu Korni
- 2 pupuhi nui Te tote moana nui mai i te mira
Takitoru Caraway:
- 200 g Riwai (takitoru) / 6 nga wahi
- 1 tp tote
- 1 tp Turmeric papa
- 1 tp Kakano caraway katoa
- 2 pupuhi nui Te tote moana nui mai i te mira
huamata Romana:
- 1 Mini huamata romaine 125 g
- 6 te pata Te kakahu pua nani honi
Mahi:
- 2 Rarihi hei whakapaipai
tohutohu
Alm schnitzel:
- Kohuatia te alm schnitzel tio ki roto i te paraharaha me te hinu witi (6 tbsp) i nga taha e rua mo te 3 meneti tae noa ki te parauri koura. Whakawa ki te tote moana nui mai i te mira (e 2 punga nui ia) ka whakamahana i roto i te oumu i te 50 ° C tae noa ki te mahi.
- Horoihia nga riu toru ka tunua ki te wai tote (1 tīpune) o te tote whenua me te turmeric (1 tīpune) mo te 20 meneti, whakamaua ka tapahia kia haurua te roa. Whakanohia nga taarua haurua ki roto i te paraharaha o te tunu schnitzel, tauhiuhia ki nga kakano caraway katoa (1 tīpune) ka parai i nga taha e rua. Ka mutu, whakamaarama ki te tote o te moana mai i te mira (e 2 punga nui).
huamata Romana:
- Horoihia te rētihi, wehea ngā rau ka tapahia nga ngakau rau kia rite ki te poro. Whakanohoia nga mea katoa ki roto i te tatari, horoia, kia pai te whakamakuku ka tapahia ki nga takai. Horahia te rētihi ki runga i ngā peihana huamata e 2 ka pania ki te whakakakahu pua nani honi.
