Bella Adams
Inanahi nei te mahi whakaniu wai – ko te ahua hou o te whakakore i te kai Hupa!
Kei te momi tonu koe i nga maheni, kua uru ranei koe ki te ahua o te detox hou? Whai muri i te inu wai, kua piki haere te rongonui o te hupa i waenga i nga tangata e aro nui ana ki te kai, a, i konei hoki, ko te aronga ki te kai wai: hupa! Ko te whakaaro he awhina i te mate taimaha me te whakakore i te mate - engari he tino whai hua te hupa?
He aha te hupa?
Ko te ariā Souping na nga Amelika tokorua, a Angela Blatteis me Vivienne Vella.
He nui kee ratou ki Los Angeles me ta ratou kamupene hupa 'Soupure', he aha te mea he kai hupa reka me te hauora ki nga whetu me nga whetu.
Ka taea e te tangata te whai i te ia i tua atu, karekau he awhina a ana kaitoi e rua, ko ana hupa ki te whakarite i tetahi mo te wiki kotahi te rongoa o te chamfering ara - me nga kai hou!
Ko nga hupa peeke me te horopeta me nga rawa matū e manawapa ana me te whakakaha reka he tino tabu.
Ko nga huawhenua, hua, nati, me nga kakano ka whakaaetia, mai i nga kai parakore me nga kai kei roto i te gluten kia mawehe atu i tenei wa.
Ko te tahua me kaua e hoha i te wa o te Soup Detox, i muri i nga mea katoa, he maha nga tohutao me nga kai e taea ai te hanga i nga hupa me nga hupa tino rerekee.
Hupa: Me pehea te mahi?
Pērā i te inu wai, ka taea te mahi te hupa hei rongoa - mai i te ra kotahi i te wiki ki nga kaupapa ka roa te maha o nga ra, ahakoa i nga wa o te waa, kotahi noa ranei i te tau.
Ko tenei hei horoi i roto, ko nga matū kino katoa ka pehia mai i te tinana i te wa o te whakakore i te hupa. No reira ko te hupa he mea nui ake mo te kai hauora me te mohio nui atu i te ngaro noa o te taumaha.
He ngawari noa tenei: Ka whakakapi koe i nga kai katoa o te ra ki te hupa mo te wa roa. Mēnā he tino taumaha tenei ki a koe, ka taea ano e koe te inu wai, maenei ranei i waenga i nga kai.
He tino pai mo te hupa: hupa wheua
Ko tetahi o nga hupa tino nui i roto i te hupa ko te hupa wheua – he hupa i tunua mai i te mīti mīti me te kōiwi heihei, ā, he nui rawa ngā matūkai.
Ko te tunu kai roa e kiia ana ko te tuku i nga collagens, gelatin, me te glucosamine mai i nga wheua, ka whai hua pai ki nga wheua, ki nga hononga, ki te kiko hono, me te nakunaku.
Ko nga kohuke kei roto i te Bone Broth ka taea te whakakaha i nga wheua, te mucosa intestinal tae atu ki nga parepare o te tinana ake, i te mea ko nga waikawa amino proline me te glycine e kiia ana ko te whakakore me te whakarato i te oranga me te moe hauora.
He pehea te hauora o te hupa?
Ko te hupa ko te kai hauora - ko te tikanga ka taka katoa nga pauna.
Ko te maha o nga huawhenua ka kainga aunoatia i te wa o te whakakorenga hupa he maha nga painga hauora, penei i te huaora, antioxidants, kohuke, me te muka.
Ko te huka me te ngako kino, i tetahi atu taha, ka pau noa i roto i nga rahinga iti, e whakarite ana i te taurite o te kaitao me te nakunaku pai.
I runga i tenei ahuatanga, ko te hupa kei mua i te keemu, na te mea he nui te hukahuka ki roto i te tinana, na te nui o te nui ehara i te poma calorie engari ka raru ano te whatukuhu me te ate.
He maha nga wa karekau he ngako me nga pūmua o te wai, e hiahia ana te tinana ki te tango i nga huaora.
Ko te hupa me nga kai e tika ana, e whakarato ana i enei matū nui i roto i te rahinga.
I te katoa, me te rongoa hupa rereke, ka taea e koe te arahi i to kai ki te huarahi hauora me te ngaro i te taumaha i roto i te huarahi opaki.
Ko wai te Hupa Detox kaore e pai?
Papau: Ki te kore koe e pai ki te hupa, katahi ka mamae te hupa.
Ko etahi o nga tangata e pai ana ki te ngaungau i te kai, engari kaore e taea e nga hupa katoa te tuku pera, tae atu ki nga tohutao me nga kai ngau-rahi, kaore nga tangata katoa e tino makona.
Ahakoa ko te hunga e pai ana ki te whai kiko ki runga i a ratou pereti he uaua ki te mahi hupa.
Heoi ano, ko nga kai penei i te kakano, nati, me te avocado hei whakakapi mo nga ngako hauora.
Ae ra, he painga ano te ngaungau mai i te tirohanga hauora: kua kitea e nga rangahau ka taea te whakanui ake i te ahua o te kiki, no reira i te wa e mahi ana koe i te hupa, me whakarite kia kaua koe e kai noa i te wai.
