John Myers
tirotiro
show
Kai
- 200 g Risotto raihi
- 150 ml Te waina ma
- 600 ml Maama hupa
- 5 te pata Te hinu hinu
- 75 g Karika mohoao hou
- 1 riki
- 50 g pāmehana
- 300 g Ahuwhenua matariki
- 12 Scampis
- Pepa mai i te miihini
- tote
- Potae
tohutohu
- Tihorea te riki ka tapatapahia. Kohuatia i roto i te 1 punetēpu hinu oriwa, tāpirihia te raihi risotto me te werawera poto, whakamaua ki te waina ma. Kaua e tapirihia te rakau kia uru ra ano te raihi ki te wai. Tunua mo te katoa o te ahua. 30–35 meneti.
- I tenei wa, horoia te karika mohoao ka ruia kia maroke. Tapahia te 50 g ki nga takai pai. Horoihia te toenga ki te 3 punetēpu o te hinu oriwa. Whakakotahitia te karika mohoao kua purea ki roto i te raihi. Horoia te apareka, tapahia nga pito rakau ka tihorea te tuatoru o raro. Tuatoru te apareka me te tunu i roto i te wai tote wera me te pata iti mo te 10 meneti.
- Horoia te scampi ka patipati kia maroke. Whakawerahia te 1 punetēpu hinu i roto i te paraharaha. Kohuatia te scampis mo te 3-4 meneti, ka huri, ka wa ki te pepa.
- Whakaranuhia te karika mohoao ki nga takai me te Parmesan ki roto i te risotto, te wa ano ki te reka. Tangohia te apareka mai i te wai apareka, whakaritea ki runga i nga pereti me te risotto me te parani, te whakapaipai ki te Parmesan iti.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 356kcalNgā harotihāhā: 26.2gPūmua: 5.5gHua: 23.7g
