содржина
show
Состојки
* за преливот
- 10 Ротквици свежи
- 2 Моркови
- 1 Црвени пиперки
- 100 g Слатка пченка конзервирана исцедена
- 100 g Рендано сирење
- 1 tbsp Маслиново масло
- 1 лажиче Сос од калинка
- 200 g Јогурт 10% маснотии
- 100 g Кисела павлака
- 2 tbsp Кечап од домати
- 1 tbsp Синап
- 1 лажиче Сос од калинка
- Сол
- Смачкана црвена пиперка
инструкции
- Измијте ги ротквиците и исечете ги на тенки парчиња. Излупете ги и изрендајте ги морковите. Излупете ја пиперката, извадете ги семките и мембраните и исечете ги на мали парчиња.
- Во поголем сад ставете ги ротквиците, морковите, пиперките, пченката и сирењето и измешајте ги заедно. Измешајте ги маслиновото масло и сосот од калинка.
- Измијте ги листовите зелена салата, исушете ги и откинете големи листови малку помали. Потоа додадете го во садот и измешајте ги сите состојки заедно. Ставете на ладно место.
- За преливот, темелно измешајте ги сите состојки, зачинете по вкус. Да се чува во фрижидер до конзумирање.
- Распоредете ја салатата на чинии, додајте го преливот и украсете ако е потребно.
- СОС ОД КАлинка: е сируп од кисело калинка, да не се меша со слаткиот сируп од гренадин.
- МИКС ЗА САЛАТА се состои од: ракета, Лоло Росо, Лоло Биондо, Мизуна зелена и црвена, бебешки спанаќ, булска крв, блитва, црвен сенф, тацои, ацетосела и настурциум
- ЈОГУРТ: Зедов турски јогурт Süzme, и ова е малку поцврсто, но можете да користите и друг природен јогурт, дури и со помалку маснотии.
- Салатата ја јадевме како додаток на ќофтиња.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 196kcalЈаглехидрати: 8.1gПротеин: 5.9gМаст: 15.5g