in

Шарена салата од леќа со прелив од јогурт од див лук

5 од 8 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 4 луѓе
Калории 170 kcal

Состојки
 

салата

  • 1 Куп Рукола
  • 100 g Puy леќа
  • 1 Куп Пролетен кромид
  • 150 g Грашок од снег
  • 150 g Црешани домати
  • 2 Црвен пипер
  • 200 g Фета

Облекување со јогурт

  • 1 Куп Див лук
  • 200 g Турски јогурт
  • 1 Каранфилче лук
  • 1 Лимета, кора од лимон и сок
  • Црн пипер од мелницата
  • Сол

инструкции
 

салата

  • Леќата Puy се динста околу 20-25 минути, а потоа се цеди преку сито и се измива со ладна вода. Исечете ја ракетата во големина на залак и ставете ја во сад за салата. Додадете ја пуј леќата. Младиот кромид исечкајте го на ситни прстени и ставете го во садот за салата. Исечете го снежниот грашок на фини ленти и додадете го во садот.
  • Пиперките излупете ги со лупењето, исечете ги на коцки и исто така додајте ги во садот, па додајте ги преполовените домати. Исечете ја фетата на мали коцки и исто така додадете ја и добро измешајте ја салатата.

Облекување со јогурт

  • Ставете го јогуртот во висок сад, грубо исечете го дивиот лук и додадете го во јогуртот заедно со чешнето лук и испасирајте ситно со магичното стапче. Зачинете со сол и бибер и зачинете со сок од лимета и кора од лимета.

заврши

  • Послужете ја салатата и дури потоа додадете го преливот.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 170kcalЈаглехидрати: 3.8gПротеин: 9.3gМаст: 12.9g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Фотографија на аватар

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Полнет ролат од мелено месо скриен под сланина

Винер Шницел со аспарагус