John Myers
содржина
show
Состојки
- 1 kg Пилешки бутови без коски
- 1 kg Зачинета сол
- 1 kg Слатка пиперка во прав
- 1 kg Масло
- 30 g Свеж ѓумбир
- 2 мали Кромид
- 4 Каранфилче од лук
- 100 ml Сладок соја сос
- 100 ml Оцет од вински ориз
- 200 ml Вода
- 3 ловоров лист
- 4 Каранфилче
- Тели пиперка од цреша
- Прехранбен скроб
инструкции
- Зачинете го пилешкото со зачинета сол и пиперка во прав, испржете го на врело масло во тава за печење и извадете го од тавата за печење. Излупете ги кромидот, лукот и ѓумбирот, исечете ги на коцки и ситно изрендајте ги лукот и ѓумбирот. Потоа во пилешката маст пропржете ги кромидот, лукот и ѓумбирот, па изглазнете ги со соја сос, оцет и вода. Додадете ги ловоровите листови и каранфилче и додадете го пилешкото! Накратко се вари без капак.
- Потоа ставете го капакот и варете на тивок оган околу 20-30 минути! Во меѓувреме, на пр. подгответе ориз!
- Потоа извадете го пилешкото од сосот, растворете го скробот со вода и со него згуснете го сосот! Добро зачинете со бибер! Ако сакате, додадете чили во него! 🙂 Послужете со на пр. ориз!
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 52kcalЈаглехидрати: 5.8gПротеин: 3gМаст: 1.4g
