содржина
show
Состојки
- 500 g Грав, сецкан
- 4 Компири
- 1 Свеж кромид
- Солено стебло
- 200 g Бурно месо
- 2 пар Пушени колбаси
- 200 g Каслер, пушеле
- 1 tbsp Пченкастичен корен
инструкции
- Исечкајте го гравот, излупете ги компирите и измијте ги на покрупни парчиња и прво ставете ги компирите, па гравот во тенџерето и истурете вода веднаш над гравот. Додадете ја солените и оставете да зоврие.
- Сварете ги колбасите со дименото свинско месо, во тава пропржете го говедското без маснотии и потоа варете со него.
- Се динста околу 20 минути и се згуснува со пченкарен скроб.
- Сега зачинете ја супата со сол, бидејќи месото се чади.