John Myers
содржина
show
Состојки
- 3 Свинско рулати (ма) свежи
- Чили сол
- 3 tbsp Синап
- 3 Корнишони
- 3 Свежи школки
- 2 tbsp Масло
- 250 ml Супа од месо
- 1 лажиче Доматно пире
- 2 tbsp Брашно
- 1 tbsp Путер
- 1 tbsp Creme fraiche сирење
инструкции
- Измијте го месото од рула и исушете го.
- Потоа посипете со чили сол и премачкајте со прибл. 1-1.5 лажица сенф (за сите 3).
- Краставицата се дели по четвртина по должина и се става по 1 четвртина на секоја од рулатите. Останатите исечете ги на мали парчиња.
- Сега завиткајте ги рулатите и поправете ги.
- Излупете го кромидот и исецкајте или исечкајте.
- Загрејте го маслото во тава и лесно испржете ги рулатите од сите страни. Потоа додадете го шелот и пржете. Потоа додадете ги парчињата краставица.
- Сега истурете ја супата и измешајте ја доматната паста и преостанатиот сенф.
- Оставете да зоврие и потоа динстајте со затворен капак околу 1 час.
- Измешајте ги путерот и брашното. Кога ќе бидат готови рулатите, измешајте ја оваа смеса во сосот. Оставете кратко да зоврие и динстајте неколку минути.
- Потоа исклучете го шпоретот и, кога ќе престане да врие, измешајте го кремот.
- Сега отстранете ја фиксацијата и распоредете ги рулатите (со прилозите - во нашиот случај компири и зеленчук) на чинии и прелијте ги со сосот.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 195kcalЈаглехидрати: 8.8gПротеин: 2.4gМаст: 16.9g
