John Myers
содржина
show
Состојки
Канелони за чизкејк:
- 5 Компјутер Канелони
- 250 g Крем сирење
- 250 g Маскарпоне
- 125 g Шеќер
- 1 tbsp Ванилин шеќер
- 1 Поздравниот Сок од лимон
- 2 Компјутер Јајца
- 1 Msp Сол
- 1 пакет Панко брашно
- 3 Компјутер Јајца
- 5 tbsp Брашно
- Масло за длабоко пржење
Парфе од ванила:
- 120 g Шеќер во прав
- 4 Компјутер Жолчка
- 1 Компјутер Подот од ванила
- 400 g Крем
Огледало од малина:
- 300 g Малини
- 1 лажиче Шеќер во прав
инструкции
Канелони за чизкејк:
- Со рачен миксер измешајте ги крем сирењето, маскарпоне, шеќерот, ванилиниот шеќер, цедењето лимон, 2 јајца, 1 прстофат сол и пакетче ванилин шеќер.
- Ставете ја целата смеса во рерна на 180 ° C околу 60 минути. Во меѓувреме сварете ги канелоните ал денте.
- Кога смесата за чизкејк ќе излезе од рерна, оставете ја кратко да се излади и потоа со неа наполнете ги канелоните. Целата работа сега е во замрзнувач.
Парфе од ванила:
- За парфето од ванила, изматете го кремот додека не се стегне и не се излади. Сега изматете го шеќерот во прав и 4 жолчки во водена бања до кремасто светло жолта боја.
- Оваа смеса измешајте ја со кремот и додадете изгребана мешунка од ванила.
- Калапот за пандишпан обложете го со фолија и потоа додадете ја смесата. Сега ставете го во замрзнувач.
Огледало од малина:
- За ниво на малини, малините прво се пасираат заедно со 1 лажица шеќер во прав и потоа се просејуваат. Наполнете сè во мало шише и оставете го на страна.
Пржење:
- Непосредно пред сервирање, канелоните за чизкејк се вадат од замрзнувачот, се препарат во брашно, па се валкаат во изматени јајца.
- На крајот се тркалаат во брашно од панко и потоа се пржат во тенџере со врело масло.
Сервирање:
- Извадете го парфето од ванила од замрзнувачот 5 минути пред послужување и оставете го да се одмрзне. Ситно обвиткајте ги сите три компоненти на плочата.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 276kcalЈаглехидрати: 25.7gПротеин: 3.8gМаст: 17.5g
