John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 1 കഷണം പുതിയ വെളുത്ത കാബേജ്
- 1 കുല സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി ഫ്രഷ്
- 5 കഷണം പുതിയ തക്കാളി
- 500 g ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ്
- 2 ടീസ്പൂൺ റാപ്സീഡ് ഓയിൽ
- ഉപ്പും കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്സ് കാരവേ വിത്തുകൾ
- 1 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 1 ടീസ്സ് പച്ചക്കറി ചാറു
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- കാബേജ് ക്വാർട്ടർ ചെയ്ത് തണ്ട് മുറിക്കുക. കാബേജ് അരിഞ്ഞ് കഴുകുക. സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി കഴുകി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. തക്കാളി കഴുകി വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എണ്ണയിൽ വറുത്ത് സീസൺ ചെയ്യുക. കാബേജ് ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. കാബേജിലേക്ക് സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, തക്കാളി, കാരവേ വിത്തുകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക. 250 മില്ലി ചൂടുവെള്ളത്തിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വിയർപ്പ്, ഡീഗ്ലേസ് എന്നിവ ചേർത്ത്, സ്റ്റോക്ക് ഇളക്കി, എല്ലാം കൂടി ഒന്നിച്ച് വീണ്ടും 10 നേരം തിളപ്പിക്കുക ... സീസൺ രുചിയിൽ, ഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 248കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 1.2gപ്രോട്ടീൻ: 17gകൊഴുപ്പ്: 19.7g
