John Myers
Агуулга
show
Орц
- 1 Утсан форел, ойролцоогоор 300 гр
- 150 g Creme fraiche бяслаг
- 1 Нимбэг, шүүс хэрэгтэй
- 1 Tl Инжир гич
- 1 El Цангис жимстэй тунхууны тос, өөрийн үйлдвэрлэл
- 3 Өнгө өнгийн чинжүүний эргэлт
- 3 Хавчих Солт
- 1 Чанасан өндөг
- 3 Анчови филе
- 0,25 Улбар шар өнгийн филе хагас улбар шар орчим
Зааварчилгаа
- Форелийг сайтар салгаж, жижиг хэсгүүдэд хуваана
- Өндөгийг хэрчиж, анчоус филеийг жижиг тууз болгон хайчилж ав
- Жүржийг хальсалж, цагаан хальсыг сайтар арилгаж, филеийг таслана. Хагас жимс хангалттай.
- Бусад бүх орцуудаас соус хийж, үлдсэн орцуудаа нугалав.
- Шүдний чулуунд бага боодол эсвэл шингэн хэрэглээрэй.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 275ккалНүүрс ус: 2.6gУураг: 2.7gӨөх: 28.4g
