in

Африкийн туна загас, өндөг, төмсний салат

5 нь 4 санал
Нийт цаг 30 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 4 хүн
Калори 743 ккал

Орц
 

  • 1 Can Туна загас, 275 гр
  • 6 Хэсэг Чөлөөт өндөг
  • 6 Хэсэг Төмс нь лав, дунд зэрэг
  • 4 Хэсэг Сонгино
  • 150 g майонез
  • 4 Хэсэг Хэрчсэн лууван

Зааварчилгаа
 

  • Өндөгийг хатуу чанаж, лууван, төмсийг хальстай нь давсалсан усанд зөөлөн болтол нь 20 минут буцалгана. Хальсыг хөнгөвчлөхийн тулд хүйтэн усаар сайтар зайлж угаана.
  • Сонгиноыг хальсалж, зузаан цагираг болгон хувааж, аяганд хийнэ. Давс, чинжүү. Бага зэрэг жимсний цуу, хагас хуруу шилний майонез нэмнэ. (Татар соусгүй)
  • Туна загасыг сэрээгээр хутгаж, хальсалсан өндөгнүүдээ өндөгний гитараар дарж, лууван, төмсөө төмсний салатны зузаан зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Нэмэх. улирал, холино.
  • Амтлахын тулд халуун эсвэл хүйтэн үндсэн хоолоор үйлчилж болно. Хүүхдийн цэс хит болсон. Цагийн зовиуртай, эсвэл ямар ч хүчин чармайлт гаргадаггүй тогооч, гэрийн эзэгтэй нар хацартай төмс, лууваныг том лаазтай македон (эсвэл орос) салатаар сольж өгдөг бөгөөд энэ нь ойрхон ирдэг боловч цөцгийтэй соусыг шинэ төмстэй нийцүүлэхгүй. (Зургийн жишээн дээр би лууваныг хоёр улаан лоолээр сольсон.)

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 743ккалНүүрс ус: 2gУураг: 1.5gӨөх: 82.5g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Зуны шөл!

Цөцгийн тос, брокколи, нухсан төмстэй самар бүрсэн цацагт хяруулын шницель