Агуулга
show
Орц
Зуурмагийн хувьд
- 75 g Маргарин
- 200 g Улаан буудайн гурил
- 50 g Хүнсний цардуул
- 1 өндөг
- 1 tsp Хүнсний сод овоолсон
- 1 tsp Газрын гоньд
- 75 g Цөцгийтэй цөцгий
- 75 g Sugar
Паалангийн хувьд
- 150 g Нунтаг элсэн чихэр
- 4 tbsp Интоорын шүүс
Зааварчилгаа
- Бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс гөлгөр зуурсан гурил хийнэ. Хөргөгчинд дор хаяж 30 минутын турш хөргөнө.
- Зуурсан гурилыг ойролцоогоор өнхрүүл. 51х15 см. Дараа нь 34х1.5 см хэмжээтэй 15 ширхэг тууз болгон хайчилж ав. Гогцоо үүсгэж, жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь.
- Урьдчилан халаасан шарах шүүгээнд 190°С-т дээд доод хэсэгтээ 15-20 минут жигнэнэ. Энэ хугацаанд интоорын шүүстэй элсэн чихэр нунтаг холино.
- Гогцоонууд нь зуухнаас гармагц халуун хэвээр нь паалангаа түрхээрэй. Хуурай, хөргөнө.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 355ккалНүүрс ус: 58.6gУураг: 3.1gӨөх: 11.8g