Агуулга
show
Орц
- 1 Өргөст хэмх
- 4 Шинэ улаан лооль
- 1 Сонгино
- 1,5 tsp Хатаасан гаа
- 1 tsp Халуун паприка нунтаг
- 1 tsp Газрын cumin
- 2 tbsp Оливын тос
- 1,5 tsp Солт
- 1 tbsp Шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
Зааварчилгаа
- Өргөст хэмхийг угааж, ойролцоогоор зүсэж хуваана. Арьстай хамт 0.5 см зузаантай, дараа нь шоо үүсгэхийн тулд зүсмэлүүдийг дөрөвний нэгээр нь хуваана. Улаан лоолийг угааж, мөн шоо болгон хувааж, сонгино жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Бүгдийг саванд хийж, бага зэрэг холино, одоо хатаасан гаа, cumin, давс, паприка нунтаг, тос, нимбэгний шүүс нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хутгаж, хөргөгчинд хэдэн цаг байлгаад салат нь илүү амттай болно. Хачир эсвэл дангаар хийхэд тохиромжтой, гэхдээ 2 хүнд тохиромжтой. Сайхан хооллоорой
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 426ккалНүүрс ус: 6.8gУураг: 3gӨөх: 43.3g