Агуулга
show
Орц
- 400 g гоймон
- 1 kg Аспарагус ногоон шинэхэн
- 3 Хаврын сонгино
- 400 g Тахианы хөхний хэрчсэн
- 2 Сармис хумс дарагдсан
- Тахианы ид шид
- 2 tsp Майзена (эрдэнэ шишийн цардуул)
- 1,5 dL Ус
- 0,5 dL Шар буурцаг сумс
- 1 tsp Самбал Олек
Зааварчилгаа
- Аспарагусыг хайчилж, доод гуравны нэгийг нь хальсалж, баглаа / хаврын сонгино 3 хэсэгт хуваана
- Гоймоныг давсалсан усанд зүгээр л аль dente хүртэл зайлуулна
- Халуун тосонд махаа хэсэг хэсгээр нь хуурч, амтлагчаа аваад хойш тавь
- Аспарагус болон сонгиноо нэг хайруулын тавган дээр 5 минут орчим хуурч, сонгино эсвэл сонгиноны оронд энгийн сонгино хэрэглэж болно.
- Дарсан сармис, гоймонгоо богино хугацаанд хуурч нэмнэ
- Ус, самбал олек, эрдэнэ шиш, шар буурцаг сумсыг хольж, махтай хайруулын тавган дээр нэмээд сайтар хутгаж, халуун байлгана.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 105ккалНүүрс ус: 19.4gУураг: 4.7gӨөх: 0.8g