John Myers
Агуулга
show
Орц
Шаантаг:
- 400 g Төмсний зүсмэлүүд
- 1 tbsp Хүнсний тос
- 8 Хэсэг Интоорын улаан лооль
- 2 Хэсэг Хаврын сонгино
- 2 Хэсэг Мөөг
- 1 хавчих Чинжүү
- 1 хавчих Солт
- 1 tsp Розмари зүү
- 2 tbsp Хоол хийх шингэн [давстай ус, ногооны ус гэх мэт]
Зааварчилгаа
Шаантаг:
- Төмсний зүсмэлүүдийг хайчилж, тосонд хийж, улаан лооль, мөөгийг хэрчиж, сонгино, сонгино нэмнэ. Бүгдийг жигд таваг дээр тавиад амтлаарай. Эцэст нь амталж, бага зэрэг шингэн нэмнэ.
- 180 ° C-т 20 минутын турш зууханд жигнэх. Дараа нь температурыг унтраасан зууханд удаан хугацаагаар үлдээж, үлдэгдэл дулааныг ашиглана
- Стейк, хайруулын тавган дээр шарсан хоолонд сайн нийлдэг.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 241ккалНүүрс ус: 3.4gУураг: 0.6gӨөх: 25.4g
