Агуулга
show
Орц
- 1 Цөцгийн тос жигнэмэгээр хийсэн үйрмэг суурь
- 500 g Тараг - энэ нь гар хийцийн байсан
- 1 tbsp Цөцгий
- 1 tbsp Кварк, амарч, байх албагүй
- 3 tbsp Кокосын ширхгүүд
- 2 tbsp Sugar
- 3 хуудас Желатин цагаан
- 4 зүсмэлүүд Шинэхэн хан боргоцой
Зааварчилгаа
Шал
- Би энд богино боов ашигласан. Тэдгээрийг сараалжтай эсвэл хольж эсвэл гулсмал зүү ашиглан гялгар уутанд үйрмэг хийнэ. Зөөлөн цөцгийн тостой хольж, 16 инчийн хэлбэрт дүүргэж, дарж, хөргөгчинд байлгана.
Дээр нь юу гарч ирдэг
- Хан боргоцойны зүсмэлүүдийг хэсэг болгон хайчилж, үйрмэг суурь дээр тараана.
- Кокосын ширхэгийг элсэн чихэртэй хамт хайруулын тавган дээр өнгө болтол нь аажмаар шарна.
- Тараг, цөцгий, кваркийг хольж, дараа нь шарсан кокосын ширхэгийг хутгана. Чимэглэлийн зориулалтаар нэг халбага үлдээгээрэй. Та мөн Батида де Кокогийн шидэлтийг нэмж болно, энэ нь үнэхээр амттай.
- Желатиныг маш хүйтэн усанд дэвтээж, хавдаж, шахаж, зөөлөн гал дээр аажмаар уусгана. Үүнийг кокосын тарагтай холино.
- Үйрмэг суурь дээр хан боргоцойгоо асгаж, дахин хөргөгчинд хийнэ. 3 цаг орчим.
- Шинэхэн хан боргоцойны хэсгүүд, наргил модны буржгар үс эсвэл бусад нарийн ширхэгтэй зүйлсийг өөрийн төсөөллийн дагуу эмчил.
- ЗӨВЛӨГӨӨ: Хэрэв та үйрмэг суурь дээр 50 гр шингэн кувертюрыг тарааж өгвөл суурь нь тийм ч хурдан шингэхгүй, маргааш нь бялуу нь "бүрхэг" болохгүй.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 506ккалНүүрс ус: 36.3gУураг: 19.9gӨөх: 31.6g