Bella Adams
"Төмөр хатагтай" Маргарет Тэтчер өндөгний хоолны дэглэм нь жин хасахад тусалдаг гэдгийг харуулсан. Гэхдээ хэдэн долоо хоногийн турш зөвхөн өндөг идэх нь үнэхээр эрүүл гэж үү?
Моно хоолны дэглэм, өөрөөр хэлбэл нэг хоолонд анхаарлаа төвлөрүүлдэг өлсгөлөнгийн хоолны дэглэм нь ихэвчлэн эргэлзээтэй нэр хүндтэй байдаг ч өндөгний хоолны дэглэм гэж нэрлэгддэг зүйл байдаг.
Энэхүү туранхай хоолны дэглэмийг 40 жилийн өмнө амжилттай туршсан: "Төмөр хатагтай" гэгддэг Британийн улс төрч Маргарет Тэтчер 1979 онд Их Британийн Ерөнхий сайдын албан тушаалд өндөр албан тушаал хаших хүсэлтэй байсан бөгөөд үүнийг хийхээр шийдсэн. Тиймээс өндөгний хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар.
Тэрээр хоёрхон долоо хоногийн дотор есөн кг турсан гэдэг.
Өндөгний хоолны дэглэм хэрхэн ажилладаг вэ?
Бусад олон мацаг барих хоолны дэглэмийн нэгэн адил өндөгний хоолны дэглэм нь нүүрс ус багатай зарчим дээр суурилдаг, өөрөөр хэлбэл та хэдхэн нүүрс ус иддэг боловч маш их уураг хэрэглэдэг.
Энэхүү хоолны дэглэмийг хэрэглэснээр бие махбодид нүүрс ус бараг байдаггүй тул бие махбод дахь өөх тосны хуримтлалыг шатаадаг.
Гэсэн хэдий ч уургийн нийлүүлэлт нэмэгдсэний улмаас булчингууд буурдаггүй. Тийм ээ! Та булчингийн массыг алдалгүйгээр жингээ хасдаг.
Үүнээс гадна өндөг нь таныг витамин С, түүнчлэн цайр, кальци, кали, селен, эрүүл ханаагүй тосны хүчлээр хангадаг.
Өндөгний хоолны дэглэм: Юуг зөвшөөрдөг, юуг хориглодог вэ?
Өндөгний хоолны дэглэмийн хүрээнд долоо хоногт 35 хүртэл өндөг идэх ёстой - өдөрт таван өндөг тавган дээр гардаг. Үүнээс гадна та хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, туранхай мах, загас идэж болно.
Талх, гоймон, будаа, төмс зэрэг элсэн чихэр, нүүрс усаар баялаг хоол хүнс, цөцгийн тос, маргарин зэргийг хориглодог. Шингэний хувьд хүн өөрөө ус, элсэн чихэргүй ургамлын гаралтай эсвэл жимсний цайг хамгийн сайн хэрэглэдэг.
Ийм олон өндөгийг нэг дор хэрэглэхээс айдаг хүмүүс тайвширч чадна: тэд холестерины өндөр агууламжаас болж хэсэг хугацаанд муу нэр хүндтэй байсан ч үнэндээ бидний цусны үнэ цэнэд бага нөлөө үзүүлдэг.
Өндөгний хоолны дэглэмийг санал болгож байна уу?
Эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар та өндөгний хоолны дэглэмийг хоёр долоо хоногийн турш эргэлзэлгүйгээр дагаж мөрдөж болно, гэхдээ хамгийн сүүлд дахин тэнцвэртэй хооллож эхлэх хэрэгтэй.
Хэрэв та хэт нэг талыг барьж хэт удаан идвэл шим тэжээлийн дутагдалд орох эрсдэлтэй. Үүнээс гадна, хэрэв хүн тэжээллэг хөрвүүлсний дараа хуучин хэв маяг руу дахин унавал ядаргаатай Жо Жо нөлөө гарч болно.
Бүх зүйлээс үл хамааран хүн "төмөр хатагтай"-аас нэг зүсмэлийг огтолж, хоол хүнсэндээ илүү олон удаа өндөг хийж болно: АНУ-ын Миссури муж дахь Сент Луис их сургуулийн судалгаагаар арав гаруй жилийн өмнө өглөөний цайнд өндөг тустай болохыг харуулсан. илүүдэл жинтэй хүмүүс жингээ хасдаг.
Найман долоо хоногийн турш нэг бүлэгт өглөө бүр өглөөний цайнд өндөг өгдөг байсан бол нөгөө бүлэгт ижил калорийн агууламжтай уутаар үйлчилдэг байв.
Энэ хугацаанд өндөг иддэг оролцогчид өглөө ганц уут идсэн хүмүүсээс 65 хувиар илүү жин хассан байна.
Тиймээс хэрвээ та илүү хэдэн кг илүүдэл жингээ хаяхыг хүсч байвал өглөөний цайгаа ууж буй өндөгөөр өдрийг эхлүүлээрэй.
