Emma Miller
Тахианы өндөг эрүүл гэдгийг хүн бүр мэддэг. Эдгээр нь уураг, А, В витамин, Омега-3, фолийн хүчлээр баялаг. Гэхдээ тэдгээрийг хэр олон удаа идэж болох вэ, ямар өндөг илүү эрүүл вэ - шарсан эсвэл чанасан, чанасан эсвэл чанасан уу?
Эмч нар хэрэв хүн идэвхтэй эрүүл амьдралын хэв маягийг удирддаг бол өдөр тутмын өндөгний хэрэглээ нь санаа зовох шалтгаан болохгүй гэж хэлдэг. Гэхдээ та өдөрт яг хэдэн өндөг идэж чадах нь таны эрүүл мэндийн байдал, биеийн хөдөлгөөний түвшин зэрэг хэд хэдэн хүчин зүйлээс хамаарна.
Та өдөр бүр шарсан эсвэл чанасан өндөг идэж болох уу - эмч нарын байр суурь
Дунджаар та өдөрт хоёроос гурван өндөг идэж болно, гэхдээ долоо хоногт зургаагаас илүүгүй өндөг идэж болно гэж үздэг. Гэхдээ спортоор идэвхтэй хичээллэдэг хүмүүс өдөрт хүртэл өндөг идэж болно (гэхдээ зөвхөн өндөгний цагаан хэрэглэхийг зөвлөж байна).
Өндөг хэрэглэх нь зарим тохиолдолд болгоомжтой байх ёстой. Жишээлбэл, харшилтай, холестерин ихтэй хүмүүс. Сүүлийнх нь өндөгний шар хэрэглэхийг хязгаарлахыг зөвлөж байна.
Жингээ анхааралтай ажигладаг хүмүүс өндөг нь нэлээд илчлэг (157 грамм тутамд 100 ккал) гэдгийг санаж, үүн дээр үндэслэн хэр их идэх талаар дүгнэлт хийх хэрэгтэй.
Таны хийх ёсгүй зүйл бол өдөр бүр шарсан өндөг идэх явдал юм. Юуны өмнө энэ нь уйтгартай, өндөг буцалгах олон хувилбар байдаг тул туршилт хийх өргөн талбайтай. Хоёрдугаарт, Их Британийн Үндэсний эрүүл мэндийн алба шарсан өндөгийг хоол хийх хамгийн хортой арга гэж нэрлэсэн - энэ нь ходоодонд хамгийн сайн сонголт биш юм.
Өндөг ямар хэлбэрээр илүү ашигтай вэ - энгийн тайлбар
Чанасан эсвэл шарсан өндөг илүү эрүүл байдаг уу гэсэн асуултад мэргэжилтнүүдийн хариулт хоёрдмол утгагүй юм. Чанасан (ба давсгүй) өндөг ялна. Шарсан өндөг нь илчлэг ихтэй байдаг (ургамлын тос эсвэл амьтны тосонд шарсан өндөгний илчлэг нь хатуу чанасан өндөгнөөс хамаагүй өндөр байдаг - 200 грамм тутамд 160-100 ккал). Үүнээс гадна тэдгээр нь тийм ч эрүүл биш: тосонд шарсан өндөг нь холестерины жинхэнэ баялаг бөгөөд шарсан үед олон витамин, эрдэс бодис алдагддаг.
Зөөлөн чанасан эсвэл чанасан өндөгний аль нь илүү эрүүл вэ гэвэл шар нь шингэн хэвээр байх үед ("ууттай", чанасан өндөг гэх мэт) хамгийн сайн хоол хийх аргыг нэрлэдэг. Тиймээс хэрэв зөөлөн чанасан, чанасан өндөг нь танд адилхан амттай бол хоол хийх эхний хувилбарт давуу эрх олгох нь дээр.
