Emma Miller
Даршилсан ногоо хийхэд хялбар боловч сүйтгэхэд хялбар байдаг. Заримдаа бидний олонхи нь асуудалтай тулгардаг бөгөөд хэрэв даршилсан ногоо хэт давсалсан бол яахаа мэдэхгүй байна. Эндээс харахад бүх зүйл маш энгийн байдаг. Хадгалаа хадгалах боломжтой бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай тул та даршилсан өргөст хэмхийг хаяж болохгүй.
Өргөст хэмхүүд хэт давслаг байвал яах вэ - зөвлөмж
Өргөст хэмхүүд давсыг маш хурдан шингээдэг тул ийм асуудал байнга гардаг. Гэхдээ өргөст хэмхийг зөв "амьдруулах" тохиолдолд бүх давсыг хурдан хаядаг гэдгийг гэрийн эзэгтэй нар бүгд мэддэггүй.
Хэт давсалсан өргөст хэмхийг хэрхэн хэмнэх хамгийн ойлгомжтой бөгөөд энгийн зөвлөгөөнүүдийн нэг бол нэмэлт давс хэрэглэхэд тустай хоолонд хэрэглэх явдал юм. Жишээлбэл, та "Olivier" хийж болно, бусад бүх найрлагыг давсалж болохгүй, өргөст хэмхүүд нь давсыг "хуваалцаж", салатыг муутгахгүй.
Хэт олон өргөст хэмх байгаа бол туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар давсны уусмалыг өөрчлөхийг зөвлөж байна. Зүгээр л давсны уусмалд хадгалсан усыг зайлуулж, шинэ өргөст хэмхийг дүүргэ. Үүнийг хийхийн тулд буцалсан ус руу давснаас бусад бүх халуун ногоо нэмнэ, хэдхэн хоногийн өргөст хэмх нь усанд илүүдэл давс өгөх болно. Гэсэн хэдий ч ийм өргөст хэмхүүд хурдан исгэж чаддаг тул аль болох бага хадгалах хэрэгтэй гэдгийг санах нь зүйтэй. Хэрэв та өргөст хэмхээс илүүдэл давсыг хурдан арилгахыг хүсвэл шинэ давсны уусмалд цутгахаасаа өмнө ирмэгийг нь хайчилж ав.
Даршилсан өргөст хэмхийг хэрхэн яаж засах вэ - эмээгийн жор
Амтат давсны уусмал нь хэт давсалсан өргөст хэмхийг хэмнэх боломжтой. Хүйтэн усанд 3 хоолны халбагын элсэн чихэр уусгаж, өргөст хэмхээс хуучин давсны уусмалыг зайлуулж, амтат усаар дүүргэнэ. 1-2 хоногийн дараа илүүдэл давс алга болж, өргөст хэмхүүд дахин амттай болно.
Гэрийн эзэгтэй нар хэт давсалсан өргөст хэмхийг цуутай хамт хадгалахыг зөвлөж байна. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэртэй marinade хийж, нэг литр ус тутамд хагас халбага цуу нэмнэ. Ийм давсны уусмалыг халааж, өргөст хэмх дээр хийнэ, өмнө нь хуучин давсны уусмалд хадгалсан ус зайлуулах хэрэгтэй.
Хэрэв та бага зэрэг давсалсан өргөст хэмхийг давсалсан бол тэдгээрийг угааж, зүгээр л хүйтэн ус асгах хэрэгтэй. Та амтлахын тулд сармис, ургамал, халуун ногоо нэмж болно. Хамгийн гол нь давсны тухай март. Хэрэв даршилсан ногоод хэт их давс байгаа бол тэдгээрийг амтат бүлээн усаар дүүргэж, 2 хоногийн дараа тэд дахин амттай болж, илүүдэл давсыг орхих болно.
