John Myers
Оршил: Өглөөний уургийн ач холбогдол
Уураг нь бидний бие махбодийг эд эсийг нөхөн сэргээх, булчин барих, цатгалан, сэтгэл хангалуун байлгахад зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл юм. Өглөө нь уураг хэрэглэх нь бидний бодисын солилцоог идэвхжүүлж, өдрийн турш эрчим хүчээр хангадаг тул онцгой чухал юм. Олон хүмүүс үр тариа, шарсан талх, хуушуур гэх мэт өглөөний цайгаа өглөөний цайгаар эхлүүлдэг ч үдийн цай хүртэл цатгалан, эрч хүчтэй байлгахад шаардлагатай уургаар үргэлж хангаж чаддаггүй.
Өдрийг уургаар баялаг салатаар эхлүүлэхийн ач тус
Уургаар баялаг салат нь өглөөний уургийн хэрэглээгээ нэмэгдүүлж, бие махбодийг хэвийн ажиллахад шаардлагатай шим тэжээлээр хангах гайхалтай арга юм. Салатууд нь олон талт, бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хүн бүрийн амт, сонголтод тохируулан өөрчилж болно. Өдрийг салатаар эхлүүлэх нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, архаг өвчин тусах эрсдлийг бууруулж, жингээ сайн зохицуулах зэрэг эрүүл мэндийн олон ач тустай.
Салатандаа зөв орц сонгох
Уургаар баялаг салат бэлтгэхийн тулд найрлагыг нь зөв сонгох нь маш чухал юм. Бууцай, байцаа, аругула зэрэг навчит ногоонуудаас эхлээд амтат чинжүү, лууван, улаан лооль гэх мэт олон төрлийн өнгөлөг ногоо нэмнэ. Уургийн хувьд шарсан тахиа, сам хорхой, дүпү зэрэг туранхай хоолыг сонгоорой. Самар, үр, шош зэрэг нь уургийн агууламжийг нэмэгдүүлэхэд маш сайн нэмэлт юм. Амт, эрүүл өөх тос нэмэхийн тулд салатаа дуслаар дусаагаад оливын тос, бяслаг цацаж эсвэл нэг ширхэг авокадо хийж өгөөрэй.
Туршиж үзэхэд хялбар бөгөөд амттай салатны жор
Хэрэв та урам зориг хайж байгаа бол маш олон хялбар бөгөөд амттай салатны жор байдаг. Сонгодог Кобб салатанд шарсан тахиа, гахайн мах, авокадо, чанасан өндөг, хөх бяслаг ордог бол Грекийн салатанд фета бяслаг, чидун, өргөст хэмх, улаан лооль орно. Цагаан хоолтон бол тахины амтлагчтай вандуй, шарсан ногооны салат, эсвэл шинэхэн килантро, шохойн шүүстэй квиноа, хар шошны салатыг амтлаарай.
Тэжээллэг салатыг урьдчилан бэлтгэх зөвлөмжүүд
Тэжээллэг салатыг урьдчилан бэлдэх нь таны цагийг хэмнэж, хэрэгцээтэй үед эрүүл хоолтой байх болно. Хатаахаас сэргийлэхийн тулд навчит ногоо, хүнсний ногоог тусад нь хадгалж, үйлчлэхийн өмнөхөн боолт нэмнэ. Чанасан уургийг хөргөгчинд хоног хүртэл хадгалах боломжтой бол самар, үрийг урьдчилан шарж, шарсан мах нэмнэ.
Салатаа бусад уургийн эх үүсвэртэй хослуулах
Хэдийгээр уургаар баялаг салат нь таны өдрийг эхлүүлэх сайхан арга боловч таны хэрэгцээг хангахуйц уургаар үргэлж хангаж чадахгүй байж магадгүй юм. Салатаа чанасан өндөг, зүсэм цацагт хяруул, тахианы мах, эсвэл халбага Грек тараг зэрэг уургийн эх үүсвэртэй хослуулах нь хангалттай уураг авч, сэтгэл хангалуун, эрч хүчтэй байх болно.
Салатаа хэрхэн илүү дүүргэж, сэтгэл хангалуун болгох вэ
Салатаа илүү дүүргэж, сэтгэл хангалуун байлгахын тулд амтат төмс, квиноа эсвэл бор будаа зэрэг нарийн төвөгтэй нүүрс ус нэмнэ. Эдгээр нь таныг дараагийн хоол идэх хүртэл цатгалан, сэтгэл хангалуун байлгахад тусална. Та мөн шарсан ногоо, шинэхэн жимс, самар, үр зэрэг шаржигнуур нэмээд янз бүрийн бүтэц, амтыг туршиж үзэх боломжтой.
Дүгнэлт: Өглөөний хоолны дэглэмд уургийг нэн тэргүүнд тавих
Уургаар баялаг салатыг өглөөний хоолны дэглэмд оруулах нь уургийн хэрэглээгээ нэмэгдүүлж, бие махбодоо хэвийн ажиллахад шаардлагатай шим тэжээлээр хангах энгийн бөгөөд үр дүнтэй арга юм. Орц найрлагыг нь зөв сонгож, урьдчилан бэлтгэж, бусад уургийн эх үүсвэртэй хослуулснаар та салатаа илүү дүүргэж, сэтгэл хангалуун болгож чадна. Янз бүрийн жороор туршиж үзээрэй, уураг ихтэй салат өглөөний дэглэмийг хэрхэн өөрчилж болохыг хараарай.
